Romagnola là một giống gia súc của Ý từ miền Bắc nước Ý. Chúng thuộc nhóm bò xám Podolic và hiện là một trong những giống bò thịt lớn nhất. Trước đây, Romagnola chủ yếu được sử dụng làm động vật kéo để cày ruộng nhưng hiện nay được lai tạo chủ yếu để sản xuất thịt bò chất lượng cao.
Thông tin nhanh về gia súc Romagnola
| Tên giống: | Romagnola |
| Nơi xuất xứ: | Ý |
| Công dụng: | Dự thảo, Thịt |
| Bull (Nam) Size: | 1200–1300 kg (2600–2900 lb) |
| Bò (Nữ) Size: | 650–700 kg (1400–1500 lb) |
| Màu sắc: | Ngà voi có sắc tố từ xám đến đen |
| Tuổi thọ: | 15 đến 20 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Tất cả khí hậu |
| Mức độ chăm sóc: | Người mới bắt đầu |
| Sản xuất: | Thịt |
Romagnola Origins
Giống chó Romagnola đến từ vùng Emilia-Romagna của miền Bắc nước Ý. Mặc dù không có gì chắc chắn về cách họ đến Ý, nhưng họ được cho là đã được đưa đến đất nước này trong cuộc xâm lược của người Goth vào thế kỷ thứ tư. Đã từng có các kiểu con của Romagnola nhưng việc nhân giống chọn lọc bắt đầu vào khoảng năm 1850 đã dẫn đến giống Romagnola ngày nay.
Giống này lần đầu tiên được sử dụng làm gia súc kéo xe ở quê hương của chúng. Sức mạnh và khả năng đi bộ đường dài khiến chúng trở thành những ứng cử viên lý tưởng để canh tác những khu vực đắc địa của đất nông nghiệp. Sản xuất thịt là mục đích phụ của họ. Một số giống Romagnola được lai tạo chọn lọc để sản xuất thịt, thậm chí còn giành được vị trí hàng đầu cho Giống bò tốt nhất tại Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Paris vào năm 1900.
Sau Thế chiến II, và khi nông nghiệp trở nên cơ giới hóa hơn, giống bò này chủ yếu được sử dụng làm bò thịt để cho ra thịt bò mềm, thớ mịn.
Đặc điểm của Romagnola
Romagnola là một giống gia súc khỏe mạnh, nhỏ gọn và có cơ bắp ấn tượng. Chúng phát triển nhanh chóng và trưởng thành nhanh chóng. Những thuộc tính này, cùng với khả năng sinh sản cao, dễ sinh con và bản năng làm mẹ mạnh mẽ của chúng đã góp phần vào sự thành công chung của giống chó này.
Romagnola là một trong những giống bò thịt lớn nhất và rất cơ bắp. Chúng có cấu trúc chân rất chắc chắn và có thể đi bộ quãng đường dài một cách an toàn, đó là lý do tại sao chúng là động vật kéo xe phổ biến vào thời kỳ đầu. Giống bò này có rất ít tài liệu về khả năng sản xuất sữa nhưng những con bò này cho ra một lượng sữa béo, béo.
Bộ lông chủ yếu có màu trắng ngà với các sắc xám xung quanh hốc mắt, tai, cổ, đùi và đuôi. Bộ lông của chúng vẫn ngắn trong những tháng mùa hè nhưng dày và sẫm màu hơn trong những tháng mùa đông.
Romagnola là một giống chó rất khỏe mạnh, kiếm ăn tốt và hoạt động tốt trong mọi điều kiện khí hậu và có thể thích nghi với độ cao cao hơn. Chúng là giống gia súc duy nhất có tuyến mồ hôi và bộ lông của chúng vẫn nhẹ và ngắn trong suốt mùa hè, giúp chúng hoạt động tốt ở vùng khí hậu ấm hơn cũng như ở vùng lạnh hơn.
Công dụng
Romagnola là một giống chó có mục đích kép ban đầu được lai tạo như động vật kéo xe với việc sản xuất thịt là mục đích sử dụng phụ của chúng. Những con gia súc to lớn, vạm vỡ này rất phù hợp để cày đất và kéo những vật nặng khác.
Việc sử dụng chúng làm động vật kéo đã giảm vào cuối những năm 1800 đến đầu những năm 1900 khi chúng được sử dụng chủ yếu làm bò thịt và được nhân giống chọn lọc như vậy. Romagnola ngày nay vẫn được sử dụng phổ biến hơn để sản xuất thịt bò.
Hình thức & Giống
Romagnola có bề ngoài rất giống với các giống gia súc Chianina và Marchigiana. Bò đực cao khoảng 5 feet và nặng từ 2600 đến 2900 pound, trong khi bò cái có xu hướng cao khoảng 4,5 feet và thường nặng từ 1400 đến 1500 pound. Chúng là những gia súc to lớn với thân hình rất to, vạm vỡ và nhỏ gọn.
Chúng có lớp da sẫm màu và bộ lông ngắn với các màu từ trắng ngà trong những tháng ấm hơn đến xám trắng trong mùa đông. Có bóng tối quanh cổ, vai, chân, đuôi và thậm chí cả hốc mắt. Bóng tối này có xu hướng nổi bật hơn nhiều ở những con bò đực. Cả bò cái và bò đực đều có yếm, mặc dù yếm của bò đực nổi bật hơn nhiều.
Romagnola là một giống chó có sừng, có sừng màu đen với phần gốc màu vàng. Chúng có vai rất rộng với mõm rộng và trán phẳng. Cổ của chúng rất cơ bắp với nhiều nếp gấp trên da. Chúng có đôi chân ngắn và khỏe với bắp chân gầy hơn.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Romagnola phổ biến hơn nhiều ở quê hương của họ trước Thế chiến II. Sau chiến tranh, dân số của họ giảm sút đáng kể do máy móc chiếm hết công việc trong nông nghiệp.
Chúng lần đầu tiên được nhập khẩu vào Scotland từ Ý vào những năm 1970 và hiện có thể được tìm thấy ở nhiều quốc gia trên thế giới bao gồm Vương quốc Anh, Scotland, Ireland, Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Úc, New Zealand và Châu Phi.
Nhờ sự phổ biến của chúng ở các quốc gia khác trên khắp thế giới, Romagnola hiện có thể được coi là một giống bò quốc tế và số lượng của chúng đang tăng lên đều đặn do chúng khỏe mạnh và được sử dụng thuận tiện làm bò thịt.
Gia súc Romagnola có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Với kích thước và khả năng của Romagnola, chúng phù hợp hơn cho việc canh tác quy mô lớn. Mặc dù không có gì sai khi nuôi một đàn nhỏ Romagnola trong một trang trại nhỏ hơn, nhưng có rất nhiều giống chó khác thuận tiện hơn nhiều cho các hoạt động quy mô nhỏ.
Kết luận
Romagnola mạnh mẽ, khỏe mạnh là một giống gia súc ấn tượng. Mặc dù việc sử dụng chúng làm động vật kéo xe đã suy giảm nghiêm trọng do công nghệ hiện đại, giống chó này vẫn là lựa chọn phổ biến của nông dân để sản xuất thịt bò nhờ vào vóc dáng, khả năng thích nghi và các đặc điểm được săn đón.
