Giống bò Devon, còn được gọi là North Devon hoặc Red Devon, là một trong những giống bò lâu đời nhất còn tồn tại. Trên thực tế, một số tài liệu tham khảo về giống chó này đã được đưa ra từ năm 55 trước Công nguyên! Devon ban đầu được phân loại là giống bò kiêm dụng và được biết đến với khả năng sản xuất sữa tuyệt vời với tỷ lệ bơ sữa cao, mặc dù ngày nay nó được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt bò.
Những gia súc này trưởng thành sớm, ngoan ngoãn, dễ điều khiển và chăm sóc, đồng thời là loài tăng trọng nhanh ngay cả trong các ứng dụng cho ăn cỏ, khiến chúng trở nên lý tưởng cho cả trang trại quy mô nhỏ và trang trại thương mại. Nếu bạn muốn biết thêm về giống gia súc cổ xưa này, hãy đọc phần bên dưới!
Thông tin nhanh về giống gia súc Devon
| Tên giống: | Devon, Bắc Devon |
| Nơi xuất xứ: | Devon, Anh |
| Công dụng: | Sản xuất sữa và thịt |
| Bull (Nam) Size: | 1, 400–2, 200 pound |
| Cỡ Bò (Nữ): | 1, 000–1, 300 pound |
| Màu sắc: | Đỏ |
| Tuổi thọ: | 15-25 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Chịu nhiệt cực tốt |
| Mức độ chăm sóc: | Trung bình |
| Sản xuất: | 12, 000 pound sữa hàng năm |
Nguồn gốc giống gia súc Devon
Gia súc Devon, đúng như tên gọi, có nguồn gốc từ hạt Devon ở Tây Nam nước Anh. Có một số bằng chứng về việc đàn Devon sớm đến từ Bắc Phi hoặc Trung Đông vào một thời điểm nào đó, điều này sẽ giải thích sự thích nghi của Devon với khí hậu nóng - một đặc điểm dường như không phù hợp với một giống chó được phát triển ở khí hậu lạnh và ẩm ướt của nước Anh.
Gia súc Devon lần đầu tiên đến Hoa Kỳ vào năm 1623 và có thể là một trong những giống gia súc thuần chủng đầu tiên đến Hoa Kỳ. Devon ban đầu là một giống bò có sừng, nhưng các nhà lai tạo người Mỹ đã phát triển một giống bò có sừng vào đầu những năm 1900, và giống bò này dần trở thành một giống bò thịt phổ biến hơn là giống bò đa mục đích ban đầu được biết đến.
Đặc Điểm Giống Gia Súc Devon
Gia súc Devon được biết đến với bản tính ngoan ngoãn nên rất dễ xử lý và chăm sóc. Chúng cũng là loài gia súc có khả năng thích nghi cao, có thể chịu được cả khí hậu lạnh và nóng tương đối dễ dàng và được biết đến với khả năng thích nghi tuyệt vời với môi trường sống trên cỏ. Bò Devon tăng cân nhanh và trưởng thành sớm, có sức đề kháng tự nhiên với bệnh tật, đồng thời cho ra loại thịt bò hảo hạng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm, cộng với sữa có nhiều chất béo bơ.
Công dụng
Devons chủ yếu là giống chó có mục đích kép trong phần lớn lịch sử của chúng, được biết đến với khả năng sản xuất sữa tuyệt vời và hàm lượng bơ cao trong sữa. Tuy nhiên, việc giảm nhu cầu đối với các giống có mục đích kép trong vài thập kỷ qua đã dẫn đến việc Devon được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt bò. Chúng từ lâu đã được tôn sùng vì khả năng sinh sản cao, dễ đẻ, bản chất ngoan ngoãn và khả năng thích nghi, đồng thời vì chúng có một trong những bộ da dày nhất thế giới nên có khả năng kháng ký sinh trùng cao.
Hình thức & Giống
Gia súc Devon đôi khi được gọi là Devon Bắc để phân biệt chúng với những người anh em họ gần mới phát triển gần đây của chúng là Devon Nam, có màu nâu vàng hơn. Gia súc Devon có màu đỏ, mặc dù thay đổi từ màu đỏ đậm, đậm đến màu nhạt hơn, màu hạt dẻ hơn. Chúng có bộ lông dày vừa phải, đôi khi có thể dài và xoăn vào mùa đông nhưng lại ngắn và bóng mượt vào mùa hè. Chúng khá cơ bắp và những con bò đực có thể nặng tới 2.200 pound khi trưởng thành. Ban đầu, Devons có sừng, nhưng sự phát triển của nhiều giống được thăm dò đã dẫn đến gần 50% Devon đã đăng ký được thăm dò.
Phân bố & Môi trường sống
Vì gia súc Devon rất giỏi kiếm ăn và có thể sử dụng nhiều loại cỏ khác nhau một cách hiệu quả nên chúng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Chúng có thể được tìm thấy trên khắp Châu Âu và Hoa Kỳ, cũng như Nam Mỹ, Úc và New Zealand.
Gia súc Devon có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Gia súc Devon là loài ngoan ngoãn và kiếm ăn giỏi, vì vậy chúng trở thành vật nuôi lý tưởng cho nông dân quy mô nhỏ. Thật vậy, những con gia súc này là động vật có hai mục đích trong phần lớn lịch sử của chúng, và vì vậy rất lý tưởng cho những người nông dân quy mô nhỏ muốn sử dụng chúng cho cả sản xuất sữa và thịt bò. Chúng rất dễ làm việc, khiến chúng trở nên tuyệt vời để lai tạo và bản tính hiền lành, ngoan ngoãn của chúng khiến chúng trở nên lý tưởng đối với những người nông dân không được tiếp cận với các phương tiện xử lý tiên tiến.
Gia súc Devon có khả năng sinh con tuyệt vời và là loài động vật khỏe mạnh và sống lâu, lý tưởng cho nông dân quy mô nhỏ.
