Giống gia súc Watusi là một giống thực sự nổi bật trong vương quốc gia súc. Được biết đến với cặp sừng đặc biệt lớn, những con vật này đến từ một dòng gia súc già và dài đáng kinh ngạc. Chúng là những sinh vật cực kỳ hiền lành với bản tính ngọt ngào, khiến chúng trở nên tuyệt vời khi nuôi trong vườn thú hoặc sử dụng trong các buổi trình diễn gia súc.
Mặc dù chúng được sử dụng để lấy sữa, thịt và để trưng bày, nhưng giống chó này vẫn còn hơi mới lạ nên không có nhiều ở Hoa Kỳ. Bản thân chúng không sản xuất nhiều sữa nhưng có thể cải thiện các giống khác thông qua lai tạo. Và mặc dù thịt của giống chó này được cho là có nhiều phẩm chất tuyệt vời, nhưng rất ít người bán nó. Vì vậy, trong khi được sử dụng bởi nông dân, chúng thường được sử dụng để trưng bày hơn.
Chúng tôi đã thu thập thông tin bạn cần về giống chó này cùng với hình ảnh để bạn có thể tìm hiểu mọi thứ cần biết về Watusi.
| Tên giống: | Watusi |
| Nơi xuất xứ: | Đông Phi |
| Công dụng: | Đa dụng |
| Bull (Nam) Size: | 1, 000 đến 1, 600 lbs |
| Cỡ Bò (Nữ): | 900 đến 1, 200 lbs |
| Màu sắc: | Dun, đen, đỏ sẫm, đốm |
| Tuổi thọ: | 20-26 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Hầu hết các vùng khí hậu, kể cả cực đoan |
| Mức độ chăm sóc: | Sơ cấp đến trung cấp |
| Sản xuất: | Sữa, thịt, show |
Nguồn gốc giống gia súc Watusi
Watusi có nguồn gốc từ một giống gia súc cổ xưa có nguồn gốc từ Đông Phi hơn 2.000 năm trước. Được cho là có nguồn gốc từ gia súc Hamitic Longhorn và Zebu, Watusi là một giống chó được đánh giá cao trong văn hóa châu Phi từ lâu vừa là biểu tượng của địa vị vừa là động vật nghi lễ.
Nhưng, chỉ đến đầu những năm 1900, giống chó này mới rời Đông Phi khi chúng được gửi đến Hoa Kỳ và Châu Âu, chủ yếu để trưng bày trong các sở thú. Khoảng những năm 1920-1930, những người chăn nuôi gia súc ở Hoa Kỳ bắt đầu đưa chúng vào sử dụng trong các trang trại.
Đặc điểm giống gia súc Watusi
Watusi là động vật ăn cỏ thích ăn lá cây, cỏ và cỏ khô. Nhờ hệ thống tiêu hóa của chúng, chúng có thể sống bằng ít thức ăn và nước uống hơn nếu cần; đây là những gì đã giúp họ tồn tại trong một thời gian dài. Điều đó không có nghĩa là chúng nên được cho ăn ít hơn, chỉ là nếu thời gian khó khăn, chúng sẽ xoay sở được.
Vì giống chó này có kích thước trung bình nên những con bê mới sinh có xu hướng nhỏ hơn (chỉ 30-50 pounds). Những người chăn nuôi thấy điều này hữu ích vì nó có nghĩa là những con bò đực có thể phối giống với những con bê đầu lòng của các giống khác.
Do lịch sử của chúng ở Đông Phi, Watusi có thể chịu đựng tốt nhiệt độ và thời tiết khắc nghiệt, khiến chúng trở thành giống chó phù hợp với hầu hết mọi khí hậu. Sừng của chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc này vì chúng hoạt động như một hệ thống làm mát cho cơ thể. Những chiếc sừng đó cũng có thể được sử dụng làm vũ khí nguy hiểm nếu gia súc bị tấn công.
Sữa của Watusi chỉ chứa khoảng 10% chất béo, đó là lý do tại sao chúng đôi khi được những người chăn nuôi bò sữa sử dụng để lai tạo với đàn hiện tại của nông dân. Làm như vậy sẽ làm tăng hàm lượng chất béo bơ trong sữa, khiến sữa thậm chí còn ngon hơn.
Bạn sẽ thấy rằng những con bò này có tính khí rất ngoan ngoãn và hiền lành (mặc dù bạn nên coi chừng những chiếc sừng đó nếu một con bò đực đang cảm thấy hung dữ!). Giống chó này khá dễ nuôi.
Công dụng
Gia súc Watusi được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, bao gồm lấy sữa, thịt và trưng bày, mặc dù mục đích sử dụng chính của chúng là để lấy sữa và trưng bày. Bản thân chúng không sản xuất nhiều sữa nhưng vì sữa của chúng chỉ chứa 10 phần trăm chất béo nói trên nên chúng được sử dụng trong quá trình lai tạo để tăng hàm lượng chất béo bơ trong sữa của các gia súc khác.
Về phần thịt, chúng ít được sử dụng cho mục đích này hơn các giống khác. Tuy nhiên, thịt của chúng có rất nhiều giá trị vì nó nạc hơn và chứa ít cholesterol hơn các loại thịt bò khác.
Giống chó này vẫn còn là một giống chó mới lạ, vì vậy chúng có xu hướng được sử dụng nhiều hơn để trưng bày, trong các cuộc triển lãm gia súc hoặc thậm chí là vườn bách thú.
Hình thức & Giống
Giống gia súc Watusi là giống có kích thước trung bình với cặp sừng quét có phần đế lớn. Những chiếc sừng này đã được biết là đạt chiều dài gần 8 feet từ đầu này đến đầu kia. Trên thực tế, giống chó này có sừng dài nhất so với bất kỳ giống gia súc nào! Sừng của chúng hoạt động như một hệ thống làm mát cho gia súc-máu lưu thông trong sừng nguội đi, sau đó quay trở lại cơ thể, giúp nhiệt lượng dư thừa phân tán ra ngoài-điều này giúp chúng sống sót trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Giống này có đỉnh thẳng, mông dốc và một số gia súc có thể có bướu ở cổ. Chúng có thể có đốm hoặc có màu đồng nhất, bao gồm đỏ sẫm, đen và xám (với màu đỏ sẫm là màu chính của giống chó này). Đôi khi, gia súc đốm có thể có các hoa văn khác thường, bao gồm hoa văn có màu chạy ở phần trên cơ thể trong khi phần dưới có màu trắng. Bạn thậm chí có thể tìm thấy một số gia súc bị lốm đốm.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Theo Tổ chức Bảo tồn Chăn nuôi, chỉ có khoảng 1500 gia súc Watusi được tìm thấy bên ngoài Châu Phi, với phần lớn (80%) được đặt tại Hoa Kỳ. Dân số phong phú hơn nhiều trong môi trường sống của họ, mặc dù đã có sự suy giảm do chiến tranh và biến động kinh tế. Dân số xấp xỉ ở Uganda được cho là 2,9 triệu người.
Giống gia súc Watusi có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Mặc dù giống gia súc Watusi có thể tồn tại nhờ ít thức ăn và nước hơn so với các giống gia súc bình thường, giúp chúng bền vững hơn, nhưng thực tế là chúng không sản xuất nhiều sữa hoặc thịt khiến chúng không phù hợp với việc chăn nuôi quy mô nhỏ. Giống này có thể làm tăng hàm lượng chất béo bơ trong sữa và tạo ra thịt nạc hơn với ít cholesterol hơn, nhưng nhìn chung, chúng được dùng để trưng bày nhiều hơn bất cứ thứ gì. Các trang trại quy mô nhỏ có thể nhận thấy rằng đầu ra của giống không xứng đáng với công sức bảo trì cần thiết.
Kết luận
Giống gia súc Watusi là một giống gia súc thực sự tuyệt vời với cặp sừng lớn và dòng máu cổ xưa. Tuy nhiên, chúng phù hợp hơn cho những người muốn lai tạo bê cái lứa đầu hoặc cải thiện lượng bơ béo trong sữa của chúng hơn là những người đang tìm cách tự sản xuất sữa và thịt để phân phối. Giống chó này sẽ đặc biệt tốt cho những người tham dự các cuộc triển lãm gia súc hoặc những người có địa điểm trưng bày chúng, chẳng hạn như vườn thú cưng, do tính khí hiền lành của chúng.
