Gia súc Murray Grey được biết đến với khả năng phân phối thịt bò tuyệt vời và được coi là loại thịt ngon nhất trong ngành công nghiệp thịt bò. Thịt mềm và vân cẩm thạch đều khiến loài gia súc này trở thành đàn gia súc được bất kỳ nông dân nào thèm muốn. Chúng thích nghi tốt với mọi khí hậu, khỏe mạnh, cứng cáp và dễ xử lý cũng như chăm sóc.
Murray Grays luôn có nhu cầu cao và có lý do chính đáng. Họ xử lý căng thẳng rất tốt và nhanh chóng thích nghi với môi trường xung quanh mới. Chúng ngoan ngoãn, dễ đẻ và phát triển tốt; chúng cũng là giống gia súc lớn thứ ba ở Úc. Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về giống gia súc đặc biệt này.
Thông tin nhanh về gia súc xám Murray
Tên giống: | Gia súc xám Murray |
Nơi xuất xứ: | New South Wales, Úc |
Công dụng: | Giống bò thịt |
Bull (Nam) Size: | 1, 800 đến 2, 500 bảng |
Cỡ Bò (Nữ): | 1, 102 đến 1, 543 pounds |
Màu sắc: | Bạc, sô cô la, xám đậm, đen |
Tuổi thọ: | 15 tuổi trở lên |
Khả năng chịu khí hậu: | Tất cả khí hậu |
Mức độ chăm sóc: | Dễ dàng |
Sản xuất: | Thịt, thân thịt chất lượng hàng đầu |
Có sừng: | Đã thăm dò ý kiến |
Nguồn gốc gia súc xám Murray
Bò Murray Grey có nguồn gốc từ năm 1905 tại Australia. Chúng lấy tên từ nơi chúng được phát triển, đó là ở thượng nguồn Thung lũng sông Murray ở New South Wales. Những con gia súc này là sản phẩm của việc lai giữa một con bò đực Aberdeen Angus đen với một con bò cái Shorthorn, tạo ra 12 con cái. Chẳng mấy chốc, những con gia súc này tăng lên, và những người chăn gia súc địa phương bị thu hút bởi chúng vì kích thước lớn, chất lượng thân thịt và ngoại hình của chúng. Giống chó này đã lan rộng khắp Australia, New Zealand, Châu Á, Châu Âu và Bắc Mỹ.
Đặc điểm gia súc xám Murray
Murray Grey được thăm dò tự nhiên và không có sừng. Những con bò đực có thể đạt trọng lượng từ 1.800 pound đến 2.500 pound và những con bò nặng từ 1.102 pound đến 1.543 pound. Murray Grey không cần nhiều thức ăn thô xanh để duy trì cơ thể đồ sộ của mình.
Những con bò mẹ tuyệt vời và cho con bú tốt; tuy nhiên, các bà mẹ có thể bảo vệ con non của họ. Những con bê khá nhỏ khi chúng được sinh ra và nhanh chóng đứng vững sau khi sinh; chúng đã được biết là bú mẹ trong vòng 30 phút sau khi được sinh ra. Murray Grey sinh sản dễ dàng và nhanh chóng.
Cả bò đực và bò cái đều có bản tính ngoan ngoãn, dễ bảo. Chúng có thể chịu được mọi khí hậu nhờ bộ lông sáng màu, giúp ngăn ngừa say nắng và chúng tạo ra thịt bò chất lượng cao. Một con chỉ đạo thường nặng khoảng 1.150 đến 1.300 pound khi bị giết thịt và những con chỉ đạo thường sẵn sàng sớm hơn một vài tuần so với hầu hết các giống gia súc, mang lại nhiều lợi nhuận hơn và ít chi phí hơn. Nhìn chung, chúng khỏe mạnh và có đôi chân chắc khỏe, điều này khiến chúng khỏe mạnh và ít có khả năng mắc các bệnh về chân.
Công dụng
Những gia súc này chủ yếu được sử dụng để sản xuất thịt do thân thịt chất lượng cao của chúng. Thịt có vân cẩm thạch đều và nạc, mềm và không có mỡ thừa dưới da và trong cơ. Khi đàn gia súc phát triển, nông dân địa phương ở Úc bắt đầu quan tâm đến những con gia súc này, dẫn đến việc trang trại quy mô thương mại lớn đầu tiên được thành lập vào những năm 1940.
Hình thức & Giống
Những gia súc này được coi là có kích thước từ trung bình đến lớn và có cấu trúc khỏe mạnh. Màu lông từ bạc nhạt đến xám đậm, nhưng phần lớn những con gia súc này có màu bạc. Mặc dù hiếm, một số thậm chí có thể có màu đen hoặc nâu, nhưng bất kể màu nào, màu sắc luôn đồng nhất.
Dân số & Phân bố
Cùng với phôi và tinh trùng, gia súc Murray Grey đã được phân phối đến Nam Mỹ, Canada, Vương quốc Anh và Hoa Kỳ. Những gia súc này cũng được sử dụng trong các chương trình lai tạo liên quan đến gia súc Charolais và Zebu. Bạn có thể tìm thấy giống chó này ở Úc, Châu Á, New Zealand, Vương quốc Anh và Hoa Kỳ.
Chúng thích nghi tốt với mọi khí hậu và nhanh chóng biến cỏ thành thịt bò, điều này khiến chúng được nhiều nông dân săn lùng vì không cần nhiều thức ăn.
Xem thêm: Gia súc Canadienne: Hình ảnh, Sự kiện, Công dụng, Nguồn gốc & Đặc điểm
Gia súc xám Murray có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Có. Với bản chất hiền lành, dễ chăm sóc, khả năng thích ứng khí hậu và khả năng chuyển đổi cỏ thành thịt bò nhanh chóng, những con gia súc này sẽ là nguồn bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ trang trại nhỏ nào. Nếu muốn, bạn có thể tìm thấy các nhà lai tạo ở nhiều nơi trên thế giới, tùy thuộc vào nơi bạn sống.
Kết luận
Murray Grey đã liên tục được chứng minh là loại gia súc có năng suất cao, dễ chăm sóc, ngoan ngoãn và có giá trị kinh tế cũng như mang lại lợi nhuận cho nông dân. Chúng có thể thích nghi với mọi khí hậu và tất cả những gì chúng cần là cỏ để biến thành thịt bò.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những gia súc này, hãy xem Hiệp hội Gia súc Thịt bò Murray Grey.