Chim là những sinh vật đáng kinh ngạc. Họ thông minh và bay với sự duyên dáng hoàn hảo. Và ai có thể quên được màu sắc mà những sinh vật xinh đẹp này thể hiện, từ xanh lam đậm đến xanh lục rực rỡ? Chim đóng vai trò quan trọng trong nhiều hệ sinh thái, bao gồm cả dãy Himalaya và Vịnh Mexico.
Những sinh vật sống động, lộng lẫy này là vật nuôi phổ biến ở Hoa Kỳ. Năm 2017, cả nước có khoảng 20,6 triệu con chim cảnh1. Nhưng bạn có biết rằng rất ít loài đã được thuần hóa? Ngỗng, vịt, gà, vẹt đuôi dài, chim bồ câu, vẹt đuôi dài và gà tây là một số ví dụ nổi tiếng nhất. Vẹt và uyên ương chưa bao giờ được thuần hóa, mặc dù chúng có thể được thuần hóa. Tuy nhiên, chẳng hạn, những chú chim uyên ương cần được xử lý nhất quán để duy trì trạng thái thuần hóa.
Một số con vẹt thích ở gần mọi người nhưng không bao giờ muốn được bế hoặc vuốt ve. Vâng, nó phức tạp! Nhưng hãy bắt đầu lại từ đầu, với việc thuần hóa những con chim đầu tiên vào khoảng 7.000 năm trước. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về quá trình thuần hóa các loài chim.
Chim đầu tiên được thuần hóa là gì?
Ngỗng là loài gia cầm đầu tiên được thuần hóa. Một nghiên cứu chi tiết được công bố trong Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia đã xác định rằng ngỗng đã được con người nuôi ở vùng hạ lưu sông Dương Tử từ 7.000 năm trước.
Các nhà khoa học từng cho rằng gà là loài chim đầu tiên được con người thuần hóa, giả thuyết này đã bị bác bỏ khi phát hiện ra xương ngỗng đã được thuần hóa tại các khu định cư của con người ở vùng hạ lưu sông Dương Tử. Bằng chứng cho thấy chim được thuần hóa lần đầu tiên ở Trung Quốc vào thời kỳ đồ đá.
Ngỗng không có nguồn gốc từ vùng hạ lưu sông Dương Tử trong thời kỳ Holocene sớm và giữa. Nhưng các nhà khoa học đã tìm thấy xương ngỗng non tại một địa điểm trong khu vực. Sau khi đánh giá thêm về hàm lượng collagen để có những gợi ý có thể có về chế độ ăn uống, các nhà khoa học xác định rằng ngỗng đã được nuôi bằng giá vé địa phương.
Cũng có bằng chứng về nhiều thế hệ ngỗng được lai tạo tại địa phương. Phương pháp xác định niên đại bằng carbon phóng xạ được sử dụng để xác nhận tuổi của xương từ 5000 năm trước Công nguyên
Gà được thuần hóa lần đầu tiên ở Đông Nam Á trong Thời đại đồ đồng, vào khoảng năm 1650 trước Công nguyên. và 1250 trước Công nguyên dựa trên bằng chứng từ Ban Non Wat, một địa điểm canh tác lúa cạn thời đại đồ đồng ở Thái Lan hiện đại. Canh tác lúa cạn dựa vào lượng mưa để tưới tiêu và thường thu hút chim trời, vốn là tổ tiên của gà nhà.
Có một mối quan hệ chặt chẽ giữa việc phổ biến các kỹ thuật canh tác lúa khô (và việc đưa các loại ngũ cốc như kê vào) và sự gia tăng số lượng gia cầm được thuần hóa. Gà hiện là loài chim được thuần hóa phổ biến nhất trên thế giới.
Sự thuần hóa nghĩa là gì?
Chim thuần hóa là động vật được con người nhân giống có chọn lọc, thường là để lấy các đặc điểm như màu sắc, hành vi hoặc hình dạng cơ thể. Thường có một chút nhầm lẫn khi mô tả liệu một con chim đã được thuần hóa hay chưa, vì nhiều loài chim chưa thuần hóa có thể được thuần hóa, bao gồm cả vẹt.
Rất dễ nhầm lẫn hành vi của chim đã thuần hóa với chim đã thuần hóa, vì nhiều loài chim nuôi trong nhà đã được lai tạo để cảm thấy thoải mái khi ở gần con người. Các loài chim thường được thuần hóa bao gồm gà tây, gà, ngỗng, chim bồ câu, vẹt đuôi dài, chim bồ câu, vẹt đuôi dài và vịt. Vẹt có thể được thuần hóa nhưng chưa bao giờ được thuần hóa. Hầu hết chim sẻ và chim hoàng yến đều đã được thuần hóa.
Nhưng các loại chim được nuôi nhốt thường trở nên khá thuần hóa và gắn bó với chủ, điều này thường được hiểu là thuần hóa. Mối quan hệ là kết quả của quá trình xã hội hóa thay vì hàng thiên niên kỷ nhân giống chọn lọc các tính trạng. Các loài hoang dã hoặc không được thuần hóa như vẹt có khả năng hòa nhập xã hội để chấp nhận sự tiếp xúc của con người.
Con người có truyền thống sử dụng các loài chim được thuần hóa làm nguồn thức ăn cũng như quần áo và đồ trang trí. Lông của ngỗng thuần hóa cũng đã được sử dụng cho các mục đích khác, bao gồm viết. Trong thời Trung cổ, bút lông ngỗng thường được dùng để viết trên giấy da.
Chim bồ câu nhà đã được coi là sứ giả và các nhà khoa học đã tìm thấy bằng chứng về chọi gà từ đầu năm 517 trước Công nguyên. Thậm chí có giả thuyết cho rằng trên thực tế, gà lần đầu tiên được thuần hóa để làm động vật chiến đấu, chỉ sau đó mới được chấp nhận là nguồn cung cấp protein sẵn có.
Tất cả các loài chim thú cưng đều được thuần hóa?
Hầu hết các loài chim cảnh đều (hoặc có thể trở nên) thuần hóa, chủ yếu là nếu chúng nhận được nhiều tình yêu và sự quan tâm của con người. Vẹt, bao gồm cả chim uyên ương, thường trở nên tương đối thuần hóa và gắn bó với chủ của chúng theo thời gian. Nhưng không phải tất cả đều thích được xử lý bởi con người. Vẹt trở nên thuần hóa do tính hòa đồng bẩm sinh của chúng, nhưng nếu không có sự tương tác nhất quán với con người, chúng sẽ bắt đầu trở lại các kiểu hành vi hoang dã.
Vẹt đuôi dài và chim bồ câu đều đã được thuần hóa nên chúng dễ điều khiển và thuần hóa.
Chim đầu tiên được nuôi làm thú cưng khi nào?
Có bằng chứng cho thấy vẹt được nuôi làm thú cưng ở Brazil hơn 5.000 năm trước. Alexander Đại đế đã mang những con vẹt đầu tiên đến châu Âu khi ông trở lại Hy Lạp sau khi chinh phục Ấn Độ. Henry VIII nuôi một con vẹt xám châu Phi.
Vẹt và các loài nhiệt đới khác đã trở nên phổ biến như một biểu tượng trạng thái trong Thời đại Khám phá, vì những người giàu có thường nuôi các loài động vật kỳ lạ để trưng bày. Chim là vật nuôi trong nhà phổ biến nhất ở Hoa Kỳ vào những năm 1900.
Vẹt đuôi dài lần đầu tiên trở thành vật nuôi phổ biến trong thế kỷ 18. Chúng đã bị giam cầm quá lâu đến nỗi hầu hết các chuyên gia đều coi chúng là loài đã được thuần hóa. Con người đã nhân giống chim bồ câu trong hàng nghìn năm để lấy các đặc điểm tính cách như khả năng huấn luyện và các đặc điểm thể chất như màu sắc.
Suy nghĩ cuối cùng
Ngỗng là loài chim đầu tiên được thuần hóa. Việc thuần hóa gia cầm lần đầu tiên xảy ra khoảng 7.000 năm trước tại một ngôi làng ở thung lũng hạ lưu sông Dương Tử, ngày nay thuộc Trung Quốc hiện đại. Việc thuần hóa gà xảy ra khoảng 2.000 năm sau khi con người bắt đầu chăn nuôi và nuôi ngỗng.
Nhiều loài chim, bao gồm cả vẹt và uyên ương, có thể dễ dàng thuần hóa và vui vẻ hòa nhập vào đơn vị gia đình, nhưng đó là do bản chất xã hội bẩm sinh của chúng chứ không phải kết quả của quá trình lai tạo đặc điểm chọn lọc. Chim uyên ương và vẹt sẽ trở lại con đường hoang dã nếu chúng không thường xuyên tương tác với con người.
