Bò Parthenais là giống bò thịt được tìm kiếm nhiều ở Parthenay, một thị trấn từng là một phần của chợ gia súc quan trọng ở Pháp trong thời Trung Cổ. Giống bò này khỏe mạnh, to lớn và nặng nề, từng là giống bò ba mục đích được sử dụng để lấy sữa, thịt bò và công việc kéo cày.
Hiện tại, bò Parthenais chủ yếu được sử dụng để sản xuất thịt bò và cung cấp thịt chất lượng cao cũng như bê khỏe mạnh, lớn nhanh. Nguồn gốc từ nguồn sữa dồi dào và bản năng làm mẹ mạnh mẽ của đàn bò đã cho ra đời những lứa bê dễ dàng và ấn tượng.
Thông tin nhanh về gia súc Parthenais
| Tên giống: | Parthenais |
| Nơi xuất xứ: | Parthenay, Pháp |
| Công dụng: | Thịt bò, sữa, công thảo |
| Bull (Nam) Size: | 2, 600 lbs |
| Cỡ Bò (Nữ): | 1, 600 lbs |
| Màu sắc: | Nâu vàng |
| Tuổi thọ: | 15–20 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Khác nhau |
| Mức độ chăm sóc: | Nhẹ |
| Sản xuất: | Cao |
Nguồn gốc Gia súc Parthenais
Gia súc Parthenais có nguồn gốc từ Parthenay, Pháp, xung quanh biên giới Brittany và Charente Basin. Chúng là một trong những giống gia súc lâu đời nhất của Pháp và có từ thời cổ đại. Sách chăn nuôi gia súc Parthenais được thành lập vào năm 1893.
Trước đây, những con gia súc này được sử dụng để lấy sữa có hàm lượng chất béo cao, công việc kéo dài và thịt, mặc dù hiện nay chúng chủ yếu được sử dụng để lấy thịt. Khi nông nghiệp được cơ giới hóa, cần ít gia súc kéo hơn và giống này chuyển sang sản xuất thịt chất lượng cao thay vì nạc, cơ bắp nặng nề để làm việc. Giống bò này sau đó bị suy giảm, chỉ tập trung vào sản xuất thịt bò.
Đặc điểm gia súc Parthenais
Gia súc Parthenais có thể có màu da rám nắng từ vàng đến đỏ đến nâu sẫm với các điểm màu nâu sẫm hoặc đen quanh cổ, mắt, tai và hàm. Mặt và mõm có xu hướng sáng hơn, trong khi mũi, móng guốc và đuôi có màu đen.
Gia súc Parthenais thuần chủng có thân hình cân đối, cơ bắp cuồn cuộn và khỏe mạnh. Chúng là những nhà sản xuất thịt nạc chất lượng cao và có năng suất cao. Khả năng sinh sản và dễ sinh con làm cho chúng trở thành một giống năng suất, cũng như sức khỏe của bê. Là một giống bò sữa trước đây, những con bò Parthenais cho sản lượng sữa cao để sinh ra những con bê lớn nhanh. Hầu hết những con bê đầy máu không cần hỗ trợ.
Công dụng
Gia súc Parthenais đã từng được sử dụng để sản xuất sữa và làm công việc kéo dài. Khi việc canh tác được cơ giới hóa, nhu cầu về bò kéo giảm và giống bò này được chuyển sang chăn nuôi bò thịt. Giờ đây, bò Parthenais được nuôi chủ yếu để lấy thịt và mang lại tỷ lệ giết chết cao cũng như tỷ lệ thịt trên xương với thịt đậm đà và ít cholesterol.
Hình thức & Giống
Gia súc Parthenais có màu lúa mì từ vàng nhạt đến sẫm với các mảng màu nâu sẫm hoặc đen và móng guốc, mũi và mép tai màu đen. Cả hai giới đều có sừng và sừng có hình đàn lia. Bò Parthenais có thể được lai với các giống gia súc khác để tạo ra những đặc điểm mong muốn, nhưng có nhu cầu cao đối với động vật có phả hệ.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Parthenais có nguồn gốc từ Pháp và hiện được sản xuất tại Vương quốc Anh, Ireland, Hoa Kỳ và Canada. Nó chịu được nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, bao gồm cả nhiệt độ khắc nghiệt và có thể kiếm ăn trên nhiều địa hình khác nhau. Gia súc cũng có khả năng kháng bệnh tuyệt vời.
Gia súc Parthenais có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Nhu cầu đối với gia súc Parthenais thuần chủng lớn hơn nguồn cung, vì vậy những con gia súc này có thể mang lại lợi nhuận cho nông dân. Chúng ngoan ngoãn, dễ nuôi và sinh sản nên phù hợp với cả nuôi quy mô nhỏ và quy mô lớn. Chúng có thể chịu được hầu hết các điều kiện khí hậu và địa hình gồ ghề và cho thấy khả năng kháng bệnh ấn tượng. Gia súc Parthenais ít phải bảo dưỡng và trưởng thành nhanh.
Gia súc Parthenais là một giống gia súc cổ xưa của Pháp có lịch sử làm việc chăm chỉ, năng suất cao và bản năng làm mẹ mạnh mẽ. Chúng là những gia súc khỏe mạnh, ngoan ngoãn, thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu và môi trường khác nhau để sản xuất thịt bò quy mô lớn và nhỏ.
