Santa Gertrudis có thể không phải là giống gia súc mà bạn quen thuộc, nhưng bạn có thể đã nhìn thấy chúng nếu từng đến Đông Nam Hoa Kỳ, đặc biệt là dọc theo bờ biển vùng Vịnh. Những gia súc này là những nhà sản xuất thịt tốt và có xu hướng duy trì hoạt động sinh sản vào cuối đời. Để biết thêm thông tin về gia súc Santa Gertrudis, hãy đọc tiếp!
Thông tin nhanh về Gia súc Santa Gertrudis
| Tên giống: | Ông già Noel Gertrudis |
| Nơi xuất xứ: | Hoa Kỳ |
| Công dụng: | Thịt bò |
| Bull (Nam) Size: | 1, 650–2, 200 pound |
| Cỡ Bò (Nữ): | 1, 320–1, 870 pound |
| Màu sắc: | Đỏ |
| Tuổi thọ: | 13–20 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Thời tiết nóng ẩm; chịu lạnh |
| Mức độ chăm sóc: | Trung bình |
| Sản xuất: | Trung bình đến cao |
Nguồn gốc gia súc của Santa Gertrudis
Bò Santa Gertrudis là một giống bò lấy thịt có nguồn gốc từ Texas vào khoảng những năm 1900. Chương trình nhân giống Santa Gertrudis đầu tiên bắt đầu vào năm 1910 với mục tiêu sản xuất giống bò thịt.
Preference đã được hiển thị để nhân giống màu đỏ thành giống Santa Gertrudis. Chúng được lai tạo từ bò Brahman và Shorthorn. Có một số khác biệt về tỷ lệ phần trăm của mỗi giống chiếm nguồn gốc của Santa Gertrudis.
Đặc điểm gia súc của Santa Gertrudis
Những con gia súc to lớn, chắc nịch này có nhiều da chùng quanh cổ, khiến chúng có vẻ ngoài của một người Bà La Môn. Họ cũng có thể có da lỏng lẻo xung quanh rốn và ức hoặc phần dưới của ngực nơi tiếp giáp với bụng.
Những gia súc này có khả năng thích nghi cao và khỏe mạnh trong nhiều môi trường. Chúng phát triển mạnh trong môi trường nóng ẩm của bờ biển vùng Vịnh, cho thấy khả năng thích nghi tuyệt vời với thời tiết nóng. Chúng cũng có thể chịu được thời tiết lạnh, mặc dù đó không phải là môi trường ưa thích của chúng.
Bò đực nặng tới 2.200 pound, trong khi bò cái nặng tới 1.870 pound, khiến cả con đực và con cái đều là những lựa chọn tuyệt vời để sản xuất thịt bò. Con đực và con cái có xu hướng duy trì hoạt động sinh sản lâu hơn so với nhiều giống gia súc khác, với con cái đẻ đến 13–15 tuổi, trong khi con đực có thể sinh sản đến 15 tuổi trở lên.
Công dụng
Những con gia súc khổng lồ này được nuôi chủ yếu để lấy thịt. Những con cái có năng suất cao, đẻ dễ dàng. Điều này làm cho gia súc Santa Gertrudis trở thành một lựa chọn tuyệt vời làm động vật sản xuất thực phẩm. Chúng không được biết đến nhờ sữa, mặc dù lớp da đỏ đẹp đẽ của chúng cũng có thể được dùng làm thảm da bò.
Hình thức & Giống
Tiêu chuẩn giống của Santa Gertrudis yêu cầu động vật có màu đỏ chủ yếu. Chúng được lai tạo có chọn lọc để phát triển bộ lông màu đỏ tuyệt đẹp mà giống chó này nổi tiếng. Một số gia súc Santa Gertrudis cũng có thể có các mảng trắng trên mình, nhưng những mảng này không chiếm một phần đáng kể trên bộ lông. Các mảng trắng thường xuất hiện trên trán hoặc hai bên sườn. Giống chó này có thể được thăm dò hoặc không được thăm dò, vì vậy sừng có thể xuất hiện trên giống chó này, nhưng chúng không bắt buộc đối với giống chó này.
Dân số, Phân bố & Môi trường sống
Vì chúng được phát triển ở Texas chỉ hơn 100 năm trước nên gia súc Santa Gertrudis chủ yếu phân bố ở Texas và dọc theo bờ biển Vịnh Hoa Kỳ. Chúng chủ yếu phân bố trên khắp các vùng của Texas, Louisiana, Florida, Alabama và Mississippi. Do có giá trị cao như một giống bò thịt, chúng cũng được nuôi ở các địa điểm khác, nhưng phân bố chủ yếu ở Đông Nam Hoa Kỳ.
Gia súc Santa Gertrudis có phù hợp để chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Nếu bạn có khả năng giết mổ gia súc, thì giống bò Santa Gertrudis có thể là một lựa chọn tốt cho trang trại quy mô nhỏ của bạn. Chúng không đặc biệt có giá trị để lấy sữa, nhưng chúng sinh sản tốt, đẻ muộn trong vòng đời của chúng. Điều này có nghĩa là chúng cũng có thể có giá trị để bán nếu bạn quan tâm đến việc nhân giống và bán bê con. Chúng là loài gia súc xinh đẹp với bộ lông đỏ đáng yêu và khả năng chịu đựng tốt trong môi trường ẩm ướt, khó chịu.
Kết luận
Gia súc Santa Gertrudis là giống khỏe mạnh và dễ thích nghi, sẽ có lợi cho nông dân quy mô nhỏ. Mặc dù giống bò Santa Gertrudis không được biết đến với sản phẩm sữa cao, nhưng đây là giống bò tốt để nuôi lấy thịt quy mô nhỏ.
