Giống gia súc Santa Cruz được tạo ra bởi King Ranch, nơi đang cố gắng tạo ra một loại gia súc lấy thịt dễ chấp nhận hơn và có thể tồn tại trong môi trường không thuận lợi. Giống chó này được tạo ra với Santa Gertrudis, Red Angus và Gelbvieh.
Những con bò này ngày nay không đặc biệt phổ biến vì chúng quá mới. Chúng vẫn chưa phổ biến.
Một số con bò này có sừng, còn một số thì không. Là một giống hỗn hợp, loài bò này có phần khác nhau, mặc dù chúng đã trở thành tiêu chuẩn hóa trong vài năm qua.
Thông tin nhanh về giống gia súc Santa Cruz
Tên giống: | Ông già Noel |
Nơi xuất xứ: | Mỹ |
Công dụng: | Thịt |
Bull Size: | 1, 800–2, 000 |
Cỡ bò: | 1, 100–1, 200 |
Màu sắc: | Đỏ |
Tuổi thọ: | Không xác định |
Khả năng chịu khí hậu: | Cao |
Mức độ chăm sóc: | Thấp |
Sản xuất: | Thịt |
Nguồn gốc Gia súc Santa Cruz
Con bò này được phát triển bởi King Ranch, nơi đang cố gắng tạo ra một con bò có thể chịu được khí hậu Texas. Con bò này cũng được thiết kế để có hương vị thơm ngon cho người tiêu dùng ngày nay.
Giống chó này được phát triển sau hơn một thập kỷ nghiên cứu chuyên sâu với các chuyên gia nhân giống. Để tạo ra giống bò mới này, bò Santa Gertrudis đã được lai với bò đực Red Angus và Gelbvieh. Hỗn hợp này sau đó được nhân giống liên tục sau một quá trình lựa chọn nghiêm ngặt.
Ngày nay, những con bò này vẫn được nuôi dưỡng tại King Ranch và tiếp tục được cải thiện cho đến ngày nay.
Đặc điểm
Gia súc Santa Cruz đã được lai tạo cẩn thận từ một số lượng bò hạn chế. Do đó, chúng thường có cấu hình tuyệt vời. Chúng thường có màu đỏ nhạt hoặc màu mật ong, nhạt hơn màu đỏ anh đào của Santa Gertrudis. Chúng có thể bị cắm sừng hoặc bị bỏ phiếu.
Chúng được biết đến với khả năng sinh sản và làm mẹ tuyệt vời. Chúng rất sung mãn khi mang và nuôi con non. Bê lớn nhanh và có thể thích nghi với nhiều môi trường khác nhau.
Giống chó này chủ yếu được tạo ra để chịu được nhiệt độ và khí hậu khắc nghiệt của Nam Texas. Do đó, chúng có thể thích nghi với nhiều môi trường và nổi tiếng về sự cứng rắn.
Những con bò này cũng cung cấp thịt chất lượng cao và có thịt bò nạc, chất lượng cao. Trên thực tế, đây chính là lý do tại sao chúng được nhân giống.
Giống chó này cũng trưởng thành về giới tính khi được khoảng 1 tuổi. Do đó, chúng có thể sinh sản ở độ tuổi tương đối sớm.
Công dụng
Chủ yếu đây là gia súc lấy thịt. Chúng được lai tạo để kết hợp thịt bò hảo hạng với độ cứng cáp, giúp những con bò này được nuôi ở miền nam Texas. Khi khẩu vị của người tiêu dùng đối với thịt bò thay đổi, giống bò này đã được sản xuất để đáp ứng nhu cầu.
Vì vậy, chúng thường được coi là sản xuất thịt chất lượng cao. Thịt bò của họ nạc và vân mỡ, đó chính là thứ mà nhiều người tiêu dùng tìm kiếm.
Hình thức & Giống
Những con bò này có màu đỏ nhạt và khá lớn. Không có bất kỳ giống nào khác, vì giống này chưa đủ tuổi. Tuy nhiên, vì chúng là giống hỗn hợp nên chúng có quan hệ họ hàng gần với một số giống khác.
Vì lý do này, bạn có thể nhận thấy những điểm tương đồng với các loại bò khác, nhưng điều này không có nghĩa là chúng chỉ đơn giản là một biến thể khác của những giống bò khác.
Dân số
Loại bò này trải dài khắp nước Mỹ. Chúng chủ yếu ở miền nam Texas và những nơi có khí hậu tương tự. Chúng là giống chó khỏe mạnh nên chúng làm tốt ở nhiều lĩnh vực khác nhau.
Chúng vẫn đang được nhân giống và cải tiến tại King Ranch.
Tiếp theo trong danh sách đọc của bạn: Giống gia súc Tuli
Gia súc Santa Cruz có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Mặc dù đây không phải là mục đích chính của chúng nhưng vì chúng được sử dụng nhiều hơn cho sản xuất quy mô lớn, những con bò này có thể được sử dụng cho trang trại quy mô nhỏ. Trên thực tế, nếu bạn sống ở nơi có khí hậu khắc nghiệt, chúng có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn. Chúng chịu được điều kiện nóng bức, giống như những điều kiện được tìm thấy ở Texas. Chúng sẽ dễ chăm sóc hơn hầu hết những con bò khác.