Meuse Rhine Issel (còn được đánh vần là Yssel hoặc Ijssel) là một giống gia súc của Hà Lan. Chúng có nguồn gốc ở cả Hà Lan và Đức, vì vậy chúng cũng có thể có nhiều tên khác. Ngoài Meuse Rhine Issel, các tên phổ biến của những gia súc này bao gồm Rotbunt, Dutch Red-and-White và Red Pied Dutch. Chúng cũng có thể được viết tắt đơn giản là MRI.
Cho dù bạn chọn gọi chúng là gì, Meuse Rhine Issel là một giống gia súc rất phổ biến được sử dụng để sản xuất sữa. Chúng rất phổ biến ở châu Âu, do khí hậu ôn hòa và là nơi gia súc được chăn nuôi ban đầu. Nếu bạn đang cân nhắc việc sở hữu một hoặc nhiều gia súc này cho mục đích chăn nuôi, thì chúng tôi ở đây để cho bạn biết mọi điều bạn cần biết.
Tên giống: | Meuse Rhine Issel |
Nơi xuất xứ: | Đông Nam Hà Lan |
Công dụng: | Chăn nuôi bò lưỡng dụng |
Bull (Nam) Size: | 2, 300 bảng |
Cỡ Bò (Nữ): | 1, 500 bảng |
Màu sắc: | Đỏ và trắng |
Tuổi thọ: | 15-20 tuổi |
Khả năng chịu khí hậu: | Khí hậu ôn hòa nhưng dễ thích nghi |
Mức độ chăm sóc: | Thấp |
Sản xuất: | Thịt và sữa, bao gồm cả phô mai |
Meuse Rhine Issel Origins
Giống bò Meuse Rhine Issel có nguồn gốc từ cả Đông Nam Hà Lan và Tây Bắc nước Đức. Giống chó này lần đầu tiên được phát triển vào nửa sau của những năm 1800 nhưng được chính thức công nhận là một giống chó vào đầu những năm 1900.
Cái tên “Meuse Rhine Issel” xuất phát từ khu vực mà giống chó này có nguồn gốc: gần sông Meuse, sông Rhine và sông Ijssel ở Hà Lan và Đức. Tuy nhiên, Meuse Rhine Issel là tên dùng để chỉ đàn gia súc ở Hà Lan. Ở Đức, gia súc được gọi là Rotbunt.
Sau khi Meuse Rhine Issel được công nhận là một giống bò, các nước châu Âu khác như Bỉ, Đan Mạch, Pháp đã phát triển các giống bò tương tự. Tuy nhiên, họ dựa trên những giống đó từ Meuse Rhine Issel.
Đặc điểm của Meuse Rhine Issel
Meuse Rhine Issel được coi là giống gia súc cỡ trung bình. Những con bò đực có thể nặng tới 2.300 pound trong khi những con bò cái thường nặng dưới 1.500 pound một chút. Chúng được mô tả là có thân hình rắn chắc nên rất phù hợp để sản xuất thịt.
Khi nói đến khả năng thích ứng với các vùng khí hậu khác nhau, Meuse Rhine Issels rất khỏe mạnh. Khí hậu ở Hà Lan được mô tả là “ôn hòa và mang tính biển”. Tuy nhiên, vì phần Đông Nam nơi những con bò này bắt nguồn nằm xa hơn trong đất liền nên địa hình đồi núi. Những gia súc này đã có thể thích nghi để chăn thả trên địa hình gồ ghề này.
Theo tính khí của gia súc Meuse Rhine Issel, chúng rất ngoan ngoãn. Chúng rất dễ vắt sữa và không khó chăm sóc do tính khí và khả năng thích nghi của chúng. Chúng có tuổi thọ lên tới 20 năm và có thể đẻ rất nhiều con non trong đời do thời gian mang thai ngắn và dễ đẻ.
Meuse Rhine Issel Sử dụng
Gia súc Meuse Rhine Issel ban đầu được lai tạo để sản xuất cả thịt và sữa. Bò vừa lấy thịt vừa lấy sữa được gọi là bò lưỡng dụng. Mặc dù chúng vẫn được nuôi để lấy thịt và vẫn được coi là giống có mục đích kép, nhưng ngày nay mục đích sử dụng chính của chúng là để lấy sữa.
Bò Meuse Rhine Issel sản xuất sữa có chất lượng tổng thể rất cao. Sữa của chúng cũng chứa nhiều protein Kappa Casein-B, cần thiết cho quá trình sản xuất pho mát. Các đặc điểm và khả năng thích ứng của gia súc Meuse Rhine Issel làm cho chúng trở thành một giống gia súc rất sung mãn và linh hoạt.
Meuse Rhine Issel Ngoại hình & Giống
Gia súc Meuse Rhine Issel dễ dàng được nhận ra bởi vẻ ngoài có màu đỏ và trắng của chúng. Đây là lý do tại sao đôi khi chúng được gọi là Red Pied Dutch hoặc Dutch Red-and-White. Màu sắc chính của những con gia súc này là màu trắng, với các mảng màu đỏ trên và xung quanh mặt và giữa của chúng.
Tuy nhiên, bạn có thể thấy một số gia súc Meuse Rhine Issel hầu như không có màu đỏ trên người và một số có nhiều màu đỏ hơn những con khác. Và do các quốc gia châu Âu khác sử dụng Meuse Rhine Issel làm mô hình để tạo ra các giống tương tự, bạn có thể thấy những gia súc có lông màu đỏ và trắng khác không nhất thiết phải là Meuse Rhine Issels.
Một giống rất giống với Meuse Rhine Issel là bò Holstein. Chúng có nguồn gốc tương tự như Meuse Rhine Issel, cũng có nguồn gốc từ Đức và Hà Lan. Cá Holstein màu đỏ và trắng có bề ngoài tương tự nhất với cá Issel Meuse Rhine, nhưng cá Holstein thường có các mảng màu đỏ lớn hơn so với cá Issel Meuse Rhine.
Meuse Rhine Issel Dân số, Phân bố & Môi trường sống
Phần lớn đàn gia súc Meuse Rhine Issel sống ở các vùng đồi núi ở trung tâm châu Âu. Những gia súc này vẫn rất phổ biến ở Hà Lan và Đức, nơi chúng có nguồn gốc, nhưng chúng cũng có thể được tìm thấy ở các quốc gia như Bỉ, Đan Mạch, Pháp và Luxembourg, nơi chúng được lai tạo để tạo ra những gia súc khác có đặc điểm tương tự như Meuse Rhine Issel. Những thực hành nhân giống này cũng dẫn đến sự gia tăng Meuse Rhine Issel ở những quốc gia này.
Mặc dù quần thể gia súc Meuse Rhine Issel lớn nhất là ở các quốc gia nêu trên, nhưng chúng đã được tìm thấy ở các khu vực khác của Châu Âu, chủ yếu là Vương quốc Anh và Ireland. Khi phân phối đến các quốc gia khác ngoài Châu Âu, chúng đã được xuất khẩu sang các nước như Úc, New Zealand và Bắc Mỹ. Tuy nhiên, dân số ở các quốc gia này không đông bằng ở châu Âu.
Gia súc Meuse Rhine Issel có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng gia súc Meuse Rhine Issel để chăn nuôi quy mô nhỏ, thì lựa chọn tốt nhất của bạn là trang trại bò sữa quy mô nhỏ, đặc biệt là trang trại chuyên sản xuất pho mát. Gia súc Meuse Rhine Issel nổi tiếng về sản xuất sữa chất lượng cao, được một số người cho là loại sữa tốt nhất trên thế giới. Nhưng như bạn đã biết trước đó, sữa của chúng cũng chứa protein chính cần thiết để làm pho mát.
Như đã nói, điều hành một trang trại bò sữa quy mô nhỏ không đơn giản bằng việc mua một vài con gia súc Meuse Rhine Issel. Nó cũng liên quan đến việc mua thiết bị cần thiết để chế biến sữa và đảm bảo rằng bạn có đủ phương tiện để cho động vật ăn, ở và chăm sóc. Đó là một cam kết lớn, cả về tài chính và thời gian.
Suy nghĩ cuối cùng: Gia súc Meuse Rhine Issel
Chúng tôi hy vọng hướng dẫn này cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích về gia súc Meuse Rhine Issel. Đây là một giống gia súc rất phổ biến ở châu Âu, dễ dàng nhận ra bởi vẻ ngoài có màu đỏ và trắng của chúng. Mặc dù ban đầu chúng được lai tạo để trở thành gia súc kiêm dụng, nhưng sản phẩm chính của chúng ngày nay là sữa. Tuy nhiên, một số nông dân vẫn sử dụng chúng để lấy thịt.