Bò Sahiwal được coi là giống bò Zebu chịu nhiệt, được đặt tên theo một khu vực ở Pakistan. Giống gia súc này cũng có khả năng kháng ve, cho phép chúng được nuôi thành công ở vùng khí hậu ấm hơn do khả năng chống lại cả ký sinh trùng bên trong và bên ngoài cũng như nhiệt. Gia súc Sahiwal nói chung ngoan ngoãn và hòa bình để làm việc cùng, khiến chúng trở nên lý tưởng cho công việc chậm chạp trong trang trại.
Gia súc Sahiwal không chỉ có khả năng chịu nóng cao, tính tình dễ gần mà còn có ngoại hình hấp dẫn. Có rất nhiều điều cần biết về giống gia súc hấp dẫn này và bài viết này sẽ cung cấp cho bạn tất cả thông tin bạn cần!
Thông tin nhanh về Gia súc Sahiwal
| Tên giống: | Sahiwal |
| Nơi xuất xứ: | Pakistan, Ấn Độ |
| Công dụng: | Dùng kép |
| Bull (Nam) Size: | 800-1100 pounds |
| Cỡ Bò (Nữ): | 940-1300 pounds |
| Màu sắc: | Nâu đỏ |
| Tuổi thọ: | 20 năm |
| Khả năng chịu khí hậu: | Khí hậu ấm áp |
| Mức độ chăm sóc: | Dễ dàng |
| Sản xuất: | Sữa và thịt |
Nguồn gốc Gia súc Sahiwal
Giống bò Sahiwal có nguồn gốc từ một vùng khô hạn ở Punjab nằm dọc theo biên giới Pakistan và Ấn Độ. Chúng từng được nuôi thành đàn lớn ở vùng này bởi những người chăn gia súc chuyên nghiệp. Với sự ra đời mới của các hệ thống thủy lợi trong khu vực, gia súc Sahiwal sau đó được nông dân sinh sống trong khu vực nuôi với số lượng ít hơn và được sử dụng chủ yếu làm gia súc lấy sữa và kéo.
Ngày nay, Sahiwal là một trong những giống bò sữa tốt nhất ở Pakistan và Ấn Độ. Vì chúng có khả năng chịu hạn và cho sản lượng sữa tuyệt vời, nông dân bắt đầu xuất khẩu những gia súc này sang các nước châu Á, châu Phi và một số vùng của Ca-ri-bê.
Trở lại đầu những năm 1950, chúng được xuất khẩu sang Úc và New Guinea và ở Úc, bò Sahiwal chủ yếu được chọn làm giống gia súc kiêm dụng. Bò Sahiwal đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của hai giống bò sữa nhiệt đới của Úc và hiện nay chúng chủ yếu được sử dụng ở Úc để sản xuất thịt bò.
Đặc điểm gia súc Sahiwal
Gia súc Sahiwal có nhiều đặc điểm đáng chú ý khiến chúng trở nên lý tưởng cho nông dân trên toàn cầu. Một trong những phẩm chất đáng chú ý nhất khiến giống gia súc Sahiwal trở nên phổ biến là chúng đều có khả năng chống ve và chịu nhiệt. Điều này giúp nông dân dễ dàng nuôi các đàn gia súc này trong nhiều vùng khí hậu và điều kiện canh tác khác nhau. Vì gia súc Sahiwal có khả năng kháng ký sinh trùng cao nên chúng có thể được nuôi ở các khu vực hoang dã mà nông dân không phải lo lắng về việc điều trị ký sinh trùng. Điều này cũng ảnh hưởng đến tuổi thọ của đàn ít có khả năng bị xóa sổ do sự xâm nhập của ký sinh trùng.
Bò Sahiwal có sản lượng sữa cao, điều này khiến chúng trở nên hoàn hảo cho những người chăn nuôi bò sữa. Chúng là một trong những loài vắt sữa nặng nhất trong các giống bò Zebu và có bầu vú phát triển tốt. Bò Sahiwal cũng nổi tiếng vì dễ đẻ và có khả năng sinh ra những con bê khỏe mạnh.
Công dụng
Bò Sahiwal là giống bò kiêm dụng và chúng chủ yếu được sử dụng cho cả sản xuất sữa và thịt bò. Ở Ấn Độ, gia súc Sahiwal cũng được sử dụng cho mục đích kéo. Đặc điểm của giống bò này khiến chúng trở nên hữu ích cho cả ngành công nghiệp sữa và thịt vì chúng có sản lượng sữa cao và thịt nạc với lớp mỡ đều.
Hình thức & Giống
Màu sắc của gia súc Sahiwal có thể từ nâu đỏ đến đỏ nổi bật hơn với lượng trắng khác nhau ở phần dưới và cổ của chúng. Ở con đực, màu sẫm dần về phía cổ, đầu và đuôi. Đây là một giống gia súc có kích thước trung bình, với trọng lượng trung bình của một con bò đực trưởng thành là khoảng 800–1, 100 pound, trong khi bò cái là từ 900 đến 1, 300 pound. Cả bò đực và bò cái đều có sừng nhô ra từ đỉnh đầu, tuy nhiên, sừng của bò đực rõ ràng hơn.
Gia súc Sahiwal đực có bướu ở ngực nổi bật khiến chúng có vẻ cao hơn con cái. Bầu vú của bò phát triển tốt với các núm vú không đều nhau. Cả gia súc Sahiwal đực và cái đều có đôi tai dài và cụp xuống.
Phân bố & Môi trường sống
Gia súc Sahiwal chủ yếu được nuôi ở Pakistan vì khả năng vắt sữa tuyệt vời và ở Úc vì chất lượng thịt bò của chúng. Chúng là vật nuôi chính trong môi trường sống ban đầu của chúng ở Pakistan trong suốt thế kỷ trước. Vì bò Sahiwal đã được báo cáo về phẩm chất làm việc tuyệt vời và mục đích kép trong cả ngành công nghiệp thịt và sữa, chúng hiện được nuôi ở nhiều khu vực và vùng khí hậu khác nhau.
Xem thêm:Giống gia súc Randall
Gia súc Sahiwal có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Gia súc Sahiwal lý tưởng cho cả trang trại quy mô nhỏ và quy mô lớn. Các yêu cầu về chế độ ăn uống và chăm sóc đơn giản cùng với bản tính ngoan ngoãn của chúng khiến chúng trở thành giống gia súc lý tưởng được nuôi trong các trang trại để lấy thịt, sản xuất sữa và các công việc đồng áng nhẹ nhàng. Bạn sẽ thấy rằng giống gia súc này thích nghi tốt với việc được nuôi ở nhiều vùng khí hậu và điều kiện khác nhau, từ đất nông nghiệp xanh tươi đến đồng cỏ khô cằn.
