Trong hàng nghìn năm, bò Nguni đã sống và làm việc ở Châu Phi, di cư đầu tiên cùng với các cộng đồng bộ lạc trước khi chuyển sang ngành công nghiệp thịt bò hiện đại. Giống chó dễ thích nghi này có rất nhiều giá trị, đặc biệt là đối với những người nông dân nhỏ hoặc có sở thích. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu về nguồn gốc và các đặc điểm chính của giống bò Nguni, bao gồm cả màu sắc và hoa văn không thể nhầm lẫn và khó quên của chúng.
Thông tin nhanh về gia súc Nguni
| Tên giống: | Nguni |
| Nơi xuất xứ: | Châu Phi |
| Công dụng: | Tấm, thịt, sữa |
| Bull (Nam) Size: | 1100-1500 bảng |
| Cỡ Bò (Nữ): | 700-975 pao |
| Màu sắc: | Đen, nâu, đỏ đô, xám, vàng, trắng, kem |
| Tuổi thọ: | 10 năm trở lên |
| Khả năng chịu khí hậu: | Chịu nóng lạnh |
| Mức độ chăm sóc: | Dễ dàng |
| Sản xuất: | 400-500 pound thịt |
Nguồn gốc gia súc Nguni
Tổ tiên của giống bò Nguni hiện đại lần đầu tiên xuất hiện ở Châu Phi khoảng 8.000 năm trước. Chúng được nuôi dưỡng bởi các bộ lạc khác nhau trên lục địa, những người cuối cùng đã di cư về phía nam. Giống phát triển tự nhiên, chịu ảnh hưởng chủ yếu của môi trường xung quanh. Việc nhân giống bò Nguni chuyên dụng đầu tiên bắt đầu vào những năm 1930, với chương trình chính thức đầu tiên được thiết lập vào cuối những năm 1940. Nguni được chính thức công nhận bởi cuốn sách đực giống Nam Phi vào năm 1985.
Nguni Đặc Điểm Gia Súc
Nguni là loài gia súc dẻo dai, khỏe mạnh, được định hình bởi địa hình và khí hậu khắc nghiệt của quê hương chúng. Chúng chịu được cả nhiệt độ cực cao và lạnh cũng như tiếp xúc thường xuyên với ánh sáng mặt trời.
Giống chó này có khả năng miễn dịch tự nhiên tốt đối với ký sinh trùng và các bệnh liên quan đến ve. Bộ lông bóng mượt của chúng giúp đẩy lùi bọ ve một cách tự nhiên. Nhìn chung, chúng có khả năng kháng bệnh tốt hơn, dẫn đến tỷ lệ tử vong sớm thấp hơn.
Những gia súc này có khả năng thích nghi với nhiều môi trường sống và nguồn thức ăn khác nhau. Họ là những người kiếm ăn tài ba, có thể tăng cân khi dựa vào nguyên liệu thực vật mà họ tìm thấy trên phạm vi. Cho dù vùng chăn thả của chúng là đồi dốc hay đồng bằng rậm rạp, Nguni sẽ tìm cách kiếm ăn cho mình.
Nguni nói chung là những con bò tốt tính, mặc dù bò đực thuộc bất kỳ giống nào cũng cần được xử lý cẩn thận. Chúng nhỏ hơn nhiều loại gia súc lấy thịt khác, được coi là giống cỡ trung bình.
Do hình dáng cơ thể, Nguni không có xu hướng mắc một số vấn đề về sinh con mà các giống chó khác mắc phải. Chúng là những bà mẹ chu đáo, với những con bê lớn nhanh và béo tốt trong thời kỳ cho con bú. Bê thường đạt gần một nửa trọng lượng cơ thể trưởng thành khi cai sữa.
Bò Nguni thường duy trì năng suất trong nhiều năm, thường xuyên sinh ít nhất 10 con bê trong suốt cuộc đời của chúng.
Công dụng
Bởi vì họ phát triển cùng với các bộ lạc nông thôn châu Phi, Nguni phục vụ nhiều mục đích cần thiết trong những năm qua. Chúng thường được sử dụng làm động vật kéo xe, cũng như lấy thịt và sữa, mặc dù sản lượng sữa của chúng không cao.
Ngày nay, chúng chủ yếu được sử dụng làm bò thịt, sản xuất thịt vân cẩm thạch đẹp mắt với lượng mỡ tối thiểu. Mặc dù có kích thước nhỏ hơn nhưng một con bò thịt thường sản xuất tổng cộng 400-500 pound thịt.
Hình thức & Giống
Như chúng tôi đã đề cập, bò Nguni nhỏ hơn. Bò đực thường nặng nhất khoảng 1.550 pound, trong khi con cái thường nặng nhất dưới 1.000 pound. Những con bò cái nhìn chung có vẻ ngoài thanh tú hơn những con đực, không có bướu.
Bò đực có bướu cơ trên vùng cổ. Bò có thân sau dốc đặc trưng, có vai trò giảm bớt khó khăn khi đẻ. Bò Nguni có đôi chân khỏe, được phát triển để di chuyển an toàn trên địa hình gồ ghề.
Mẫu màu của giống này là duy nhất, không có hai con nào giống nhau. Tất cả chúng đều có làn da bóng mượt, có sắc tố giúp bảo vệ khỏi bọ ve và cháy nắng.
Nguni bò được bao phủ bởi lớp lông ngắn với nhiều màu sắc khác nhau. Đen, đỏ, nâu, trắng, kem và xám là tất cả những màu sắc bạn có thể thấy. Chúng có thể có lông nhiều hơn một màu, rải rác và đứt đoạn theo kiểu đốm và mảng trên cơ thể.
Gia súc có thể có hoặc không có sừng. Khi chúng xảy ra, sừng của Nguni dài và thường xoắn hoặc cong. Nguni cũng có đôi tai nhỏ và nhọn.
Dân số
Gia súc Nguni có phạm vi tự nhiên bao gồm các quốc gia Nam Phi, Zimbabwe và Swaziland. Hầu hết Nguni tồn tại ở những khu vực này. Mặc dù không có dữ liệu dân số gần đây. Ước tính từ đầu đến giữa những năm 2000 có khoảng 1,8 triệu gia súc ở Nam Phi và hơn 340.000 con ở Swaziland.
Bên ngoài ba quốc gia này, có khoảng 1.400 gia súc Nguni đã đăng ký, trải rộng giữa 140 cơ sở chăn nuôi.
Gia súc Nguni có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Bò Nguni khỏe mạnh và có khả năng tự kiếm ăn là lựa chọn tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ. Chúng có thể tăng cân mà không cần phụ thuộc vào thức ăn mua tại cửa hàng, khiến việc nuôi chúng ít tốn kém hơn.
Bò mang lại nhiều giá trị vì khả năng sinh bê từ 10 năm trở lên. Khả năng kháng ký sinh trùng và bệnh tật tự nhiên của chúng cũng mang lại sự an tâm nhất định cho người nông dân nhỏ, những người không thể dễ dàng thay thế một con vật bị mất sớm.
Kết luận
Nguni là loài gia súc đẹp, tính tình tốt, thích hợp sống ở nhiệt độ khắc nghiệt và địa hình gồ ghề. Chúng sản xuất thịt chất lượng mà không cần thức ăn chăn nuôi, khiến chúng trở thành lựa chọn kinh tế cho trang trại quy mô nhỏ. Thách thức lớn nhất đối với nông dân nhỏ bên ngoài châu Phi có thể là tìm mua bò Nguni vì các hoạt động chăn nuôi bên ngoài quốc gia bản địa của họ rất ít và cách xa nhau.
