Hơn 1.000 giống gia súc được công nhận trên thế giới hiện nay. Nhiều người trong số họ có đặc điểm tương tự. Nhưng với nhiều con bò như vậy, chúng nhất định khác nhau về màu sắc, hoa văn và kích cỡ. Bò nhà là một trong những động vật trang trại phổ biến nhất trên thế giới.
Khi nghĩ đến bò, chúng ta có thể nghĩ ngay đến những chú bò sữa đen trắng. Chúng là điểm tham quan thường xuyên tại các trang trại trên khắp Hoa Kỳ. Một số con bò có màu đồng nhất, chẳng hạn như đỏ, nâu và đen.
Các giống bò trắng đặc cũng tồn tại, cùng với một số giống có thể có nhiều màu, bao gồm cả trắng đặc. Hãy xem một vài trong số này.
9 Giống Bò Trắng Phổ Biến Nhất Là:
1. Charolais
Có nguồn gốc từ miền đông nước Pháp, ngày nay bò Charolais được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt bò. Giống này được du nhập vào Hoa Kỳ vào năm 1934. Chúng là một trong những giống gia súc nặng nhất. Trong khi Charolais đỏ và đen đang được lai tạo ngày nay, những con bò này thường có màu trắng với móng guốc nhạt và mũi hồng. Họ có xu hướng có sừng. Chúng là giống chó cứng cáp, có bộ lông dài và dày vào mùa đông giúp chúng chống chọi với thời tiết. Những con bò này điềm tĩnh và ngoan ngoãn, nổi tiếng là dễ điều khiển.
2. Bò Trắng Anh
Bò trắng Anh được coi là một trong những giống bò hiền lành nhất trên thế giới. Điều này khiến chúng trở nên hấp dẫn đối với những người nông dân không muốn sở hữu gia súc mà họ ngại tiếp cận. Tính khí ngọt ngào của họ thậm chí còn cho phép mọi người vào thẳng chuồng với họ. Bò trắng Anh được coi là một giống bò quý hiếm ở Australia. Chúng có nguồn gốc từ Vương quốc Anh. Những con bò này được nhận biết nhờ bộ lông màu trắng với mắt, tai, mũi, móng guốc và lưỡi màu đen.
3. Sindhi trắng
Bò Sindhi trắng còn được gọi là bò Tharparkar (Thari). Có nguồn gốc ở Pakistan, mục đích sử dụng chính của chúng là làm việc và cung cấp sữa. Những con bò cỡ trung bình này có khuôn mặt dài và sừng cong lên trên. Chúng có màu trắng hoặc xám nhạt, với một sọc trắng chạy dọc sống lưng. Chúng có những cái bướu chắc chắn, nổi bật trên vai và những chiếc diềm treo trên cổ họng. Đuôi của chúng có màu đen.
4. Xanh Bỉ
Bò xanh Bỉ có nguồn gốc từ Bỉ và ngày nay được nuôi làm bò thịt. Giống chó này có đột biến gen myostatin tự nhiên, tạo ra sự phát triển cơ bắp nhiều hơn và giảm tích tụ chất béo. Kết quả là thịt rất nạc. Những con bò này rất cơ bắp và to lớn. Chúng bắt đầu phát triển cơ bắp từ 4–6 tuần tuổi. Ngoài việc toàn màu trắng, chúng có thể có màu xanh da trời hoặc đen. Họ được biết đến với tính cách trầm lặng, dễ gần.
5. White Galloway
Gia súc Galloway có nguồn gốc từ Scotland và có màu đen, đỏ hoặc nâu. White Galloway có nguồn gốc không xác định nhưng được cho là có màu sắc từ việc giao phối với gia súc White Park. Giống chó này được coi là hiếm trong thế kỷ 20th nhưng đã được cấp một phần đăng ký trong sổ đàn của Hiệp hội Gia súc Belted Galloway vào năm 1981.
Những con bò này có thân phủ một lớp lông dày và trắng. Bàn chân, mõm, tai và mắt của chúng được bao quanh bởi màu tối có thể là đỏ hoặc đen. Những mảng tối này có thể biến mất khi các Galloway Trắng giao phối với nhau.
6. Công Viên Trắng
Gia súc White Park là loại gia súc có sừng cổ xưa, quý hiếm sống ở Vương quốc Anh. Tại Hoa Kỳ, chúng được gọi là gia súc Ancient White Park để phân biệt với giống White Park của Mỹ. Ban đầu được sử dụng làm thịt, sữa và bò làm việc, ngày nay gia súc White Park chủ yếu được sử dụng để làm thịt bò. Giống chó này có sừng cong hướng lên trên, bộ lông màu trắng sứ và các điểm màu đen hoặc đỏ. Chúng tương tự như giống chó British White.
7. Công viên trắng Mỹ
Giống bò lấy thịt phổ biến này khác với bò White Park mặc dù có tên tương tự. Chúng cũng được sử dụng để sản xuất sữa. Giống chó này được cho là hậu duệ của những con bò đực trắng Anh thuần chủng được nhập khẩu vào Hoa Kỳ từ Vương quốc Anh. Khi đến đây, họ lai tạo với các giống gia súc của Mỹ để tạo ra American White Park.
Những con gia súc này có lông trắng và mũi, tai và mắt màu đen sẫm hoặc đỏ. Cả con đực và con cái đều có sừng lớn. Chúng là những con gia súc ngoan ngoãn, cường tráng và khỏe mạnh.
8. Chianina
Gia súc Chianina là một trong những giống gia súc thuần chủng lâu đời nhất. Chúng có màu trắng tinh khiết và là một trong những giống chó lớn nhất thế giới, có nguồn gốc từ khu vực Valdichiana ở miền trung nước Ý vào năm 1500 trước Công nguyên. Ngoài bộ lông màu trắng, chúng có thể có màu xám nhạt quanh mắt. Sắc tố da của chúng có màu đen và chúng có lưỡi, vòm miệng, mũi, vùng mắt và đuôi màu đen. Sừng ngắn của chúng bắt đầu có màu trắng và chuyển sang màu đen sau khi bò được 2 tuổi. Bê sinh ra có màu rám nắng và chuyển sang màu trắng khi được 9 tháng tuổi.
Những gia súc này được sử dụng để sản xuất thịt bò ngày nay. Món Bistecca alla Fiorentina được làm từ thịt của họ.
9. Tiếng Piedmont
Gia súc Piedmont có nguồn gốc từ vùng Piedmont phía tây bắc nước Ý. Chúng mang đột biến gen giống như bò Bỉ Blue, cho phép chúng phát triển cơ bắp to hơn và khỏe hơn. Ngày nay chúng được sử dụng để sản xuất thịt và sữa. Áo khoác của chúng có màu trắng hoặc màu lúa mì với màu xám. Họ có sắc tố da đen.
Ngoài tuổi thọ cao và bản tính ngoan ngoãn, những con bò này còn thể hiện bản năng làm mẹ mạnh mẽ đối với con cái và được biết đến với khả năng làm mẹ của chúng.
Kết luận
Các giống bò trắng rất thú vị và có nhiều điểm khác biệt mà có thể không nhận thấy nếu chỉ nhìn qua hình ảnh của chúng. Nguồn gốc, màu sắc và hình dạng cơ thể đều có thể xác định bạn đang nhìn thấy giống bò nào. Trong khi hầu hết bò trắng ngày nay là bò thịt, một số có mục đích kép và cung cấp sữa. Chúng tôi hy vọng rằng danh sách của chúng tôi sẽ giúp bạn xác định giống bò trắng tiếp theo mà bạn nhìn thấy.
