Gia súc Simmental là một giống bò của Thụy Sĩ mà một số người còn gọi là Swiss Fleckvieh hoặc Pie Rouge. Nó là giống bò kiêm dụng, là nguồn cung cấp thịt và sữa quan trọng ở nhiều nơi trên thế giới. Nếu bạn đang nghĩ đến việc mua một trong những con bò này cho trang trại của mình nhưng trước tiên muốn tìm hiểu thêm về nó, hãy tiếp tục đọc trong khi chúng tôi thảo luận về nguồn gốc, đặc điểm, ngoại hình, v.v. để giúp bạn nắm bắt thông tin về giống bò này.
Thông tin nhanh về gia súc Simmental
| Tên giống: | Simental |
| Nơi xuất xứ: | Châu Âu |
| Công dụng: | Sữa, thịt, thảo mộc |
| Bull (Nam) Size: | 59–62 inch |
| Cỡ Bò (Nữ): | 53–59 inch |
| Màu sắc: | Trắng và đỏ, vàng và trắng, đen |
| Tuổi thọ: | 10–12 tuổi |
| Khả năng chịu khí hậu: | Không tốt khi cực lạnh |
| Mức độ chăm sóc: | Trung bình |
| Sản xuất: | 800–1, 000 gallon mỗi chu kỳ cho con bú (thường là 7–10 tháng) |
Nguồn gốc gia súc Simmental
Gia súc Simmental bắt đầu ở châu Âu từ thời trung cổ và các chuyên gia tin rằng đó là kết quả của việc lai giống bò Đức với một con bò Thụy Sĩ nhỏ hơn ở khu vực Thung lũng Simme, đó là lý do khiến nó có tên như vậy. Khi những người nông dân biết đến những con bò kiêm dụng này, chúng đã trở nên khá phổ biến và giờ đây bạn có thể tìm thấy chúng ở cả sáu lục địa, với số lượng trên 40 triệu con.
Đặc điểm gia súc Simmental
Gia súc Simmental là gia súc lớn có thể nặng hơn 2.000 pound và chúng khá vạm vỡ nên nhiều nông dân sử dụng chúng làm động vật kéo xe và để chúng kéo xe và cày. Nông dân cũng được hưởng tốc độ trưởng thành nhanh của bê so với các giống khác. Chúng cực kỳ chắc chắn và có thể thích nghi với nhiều môi trường sống ngoại trừ cực lạnh. Nó cũng là một giống phổ biến để lai với các giống khác như Simbrah, con lai giữa Simmental và Brahman. Simbrah là giống bò phù hợp hơn với khí hậu phía Nam.
Công dụng
Gia súc Simmental thường cho ra từ 800 đến 1.000 gallon sữa trong mỗi chu kỳ cho con bú và bạn có thể sẽ thu được nhiều hơn nữa nếu cho chúng ăn chế độ ăn chất lượng cao. Nó cũng tạo ra một lượng lớn thịt có thể bán được, vì nhiều con bò nặng hơn 2.000 pound và bê con lớn nhanh, giúp bạn giảm thời gian chờ đợi để bắt đầu nhận sữa.
Hình thức & Giống
Gia súc Simmental có nhiều màu và hình thức bên ngoài có thể khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn sống. Gia súc Simmental ở Hoa Kỳ thường có màu đỏ hoặc đen đặc, nhưng ở Anh, chúng có xu hướng có màu từ vàng đến đỏ và trắng. Màu trắng có thể ở trên đầu của chúng, điều này có thể gây chói mắt và những con bò có sắc tố quanh mắt có xu hướng ít gặp vấn đề về thị giác hơn. Những con bò này thường cao từ 53–62 inch và nặng từ 1.500 đến 2.800 pound, trong đó bò đực lớn hơn đáng kể so với bò cái.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Gia súc Simmental có khả năng thích nghi cao, đó là lý do tại sao bạn có thể tìm thấy chúng ở cả sáu lục địa. Nó là loài bò lớn thứ hai trên thế giới, chỉ sau bò Brahman. Các chuyên gia ước tính số lượng Gia súc Simmental cao hơn 40 triệu con và có nhiều khả năng là gần 60 triệu con. Nó tham dự hàng triệu cuộc triển lãm gia súc trên toàn thế giới mỗi năm, chứng tỏ rằng nó có những đặc điểm mà nhiều nông dân mong muốn.
Gia súc Simmental có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Có. Bò Simmental sản xuất một lượng lớn sữa và thịt có thể bán được, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho trang trại quy mô nhỏ. Những con bò này cũng rất giỏi trong việc kéo xe và có thể hữu ích trong trang trại như những con vật kéo xe. Những con bò này cũng có tuổi thọ cao và một số con có thể sống tới 15 năm nếu bạn chăm sóc chúng đúng cách.
Tổng hợp
Simmental Bò là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả trang trại lớn và nhỏ. Chúng cung cấp cho chủ sở hữu nhiều sữa và thịt và khá hữu ích như một con bò kéo trong thời gian chết. Những con bê lớn nhanh và có tuổi thọ cao, tất cả những phẩm chất sẽ khiến bất kỳ người nông dân nào cũng hài lòng.
