Mặc dù tất cả các con bò đều lớn, trọng lượng chính xác khác nhau giữa các con bò, đàn này với đàn khác và giống này với giống khác. Vì thực tế này, không có một kích thước phù hợp với tất cả các câu trả lời cho việc một con bò nặng bao nhiêu. Thay vào đó, bạn sẽ muốn xem tuổi của con bò, giống và giới tính của nó. Chỉ bằng cách xem xét nhiều yếu tố, bạn mới có thể ước tính chính xác cân nặng của một con bò cụ thể.
Một con bò đực trưởng thành nặng trung bình 2.400 pound, trong khi một con bò cái trưởng thành nặng trung bình 1.600 pound. Để tìm hiểu về trọng lượng trung bình của nhiều loại bò, bao gồm cả bê, thịt bò và bò sữa, hãy tiếp tục đọc. Bài viết này giải thích các yếu tố ảnh hưởng đến trọng lượng của bò và đưa ra ví dụ về trọng lượng của một số giống bò. Cuộn xuống để biết thêm.
Con bò cân nặng bao nhiêu?
Thật không may, không có ai trả lời về việc một con bò nặng bao nhiêu. Một số yếu tố sẽ ảnh hưởng đến trọng lượng của một con bò, chẳng hạn như giống, tuổi và giới tính của nó. Kết quả là bò có nhiều trọng lượng khác nhau, kể cả bò trong cùng một đàn.
Ví dụ, con bò nặng nhất là giống Chianina và chúng thường nặng khoảng 3.500 pound. Để so sánh, con bò nhỏ nhất thế giới chỉ cao 20 inch và chỉ nặng 57 pound. Không cần phải nói, những con bò khác nhau rất nhiều về kích thước và trọng lượng.
Tuy nhiên, chúng tôi có thể đưa ra mức trung bình. Trọng lượng trung bình của một con bò đực trưởng thành là 2.400 pounds, trong khi trọng lượng trung bình của một con bò cái trưởng thành là 1.600 pounds. Những con số này chỉ là trung bình, nhưng chúng cho thấy sự khác biệt về cân nặng giữa các giới tính.
Yếu tố ảnh hưởng đến trọng lượng của bò
Như đã đề cập ở trên, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến trọng lượng của bò. Rõ ràng nhất bao gồm giống, giới tính và tuổi tác. Ngoài ra, nguồn thức ăn và di truyền của từng cá thể cũng ảnh hưởng đến cân nặng, điều này giải thích tại sao những con bò ở cùng độ tuổi và cùng đàn có thể có trọng lượng rất khác nhau.
Các yếu tố quan trọng nhất cần xem xét khi xem trọng lượng của bò bao gồm:
- Tuổi
- Giới tính
- Giống
- Vị trí
- Nguồn thực phẩm và dinh dưỡng
- Đặc điểm cá nhân
Vì tất cả các yếu tố này ảnh hưởng đến trọng lượng của bò nên trọng lượng chúng tôi cung cấp dưới đây là trung bình. Điều này có nghĩa là các trọng số được cung cấp chỉ là ước tính. Mặc dù những trọng lượng này cho biết trọng lượng của bò, nhưng chúng không nên được coi là bằng chứng cụ thể về việc một con bò phải nặng bao nhiêu.
Một con bê nặng bao nhiêu?
Bê con là bò cái hoặc bò đực chưa được một năm tuổi. Vì những con bò này còn quá nhỏ nên chúng nhỏ hơn và nặng hơn nhiều so với những con trưởng thành.
Khi mới sinh, hầu hết các con bê nặng khoảng 82 pound. Trong tháng đầu tiên sau khi sinh, bạn có thể mong đợi những con bò đực tăng cân ít hơn 80 pound một chút. Bê cái tăng trọng ít hơn một chút nhưng vẫn tăng khá nhiều trong cùng một khoảng thời gian. Khi chúng tiếp tục phát triển, chúng ngày càng tăng cân. Bê con có thể tăng hàng trăm cân trong năm đầu đời.
Giống bê có thể ảnh hưởng lớn đến trọng lượng của bê khi sinh và khối lượng chúng phát triển trong năm đầu đời. Ví dụ: một con bê Jersey có thể nặng ít nhất 93 pound trong tháng đầu tiên trong đời, trong khi một con Brown Swiss có thể nặng tới 163 pound.
| Tuổi | Jersey (lbs.) | Holstein (lbs.) | Guernsey (lbs.) | Brown Swiss (lbs.) |
| 1 tháng | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
| 2 tháng | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
| 3 tháng | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
| 4 tháng | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
| 5 tháng | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
| 6 tháng | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
| 8 tháng | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
| 10 tháng | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
| 12 tháng | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Bò Thịt Cân Nặng Bao Nhiêu?
So với bê, bò thịt nặng hơn rất nhiều. Trên thực tế, nhiều con bò thịt được sử dụng để làm thịt bò đặc biệt vì chúng rất lớn và cho nhiều thịt hơn. Do đó, ngay cả những con bê thịt cũng nặng hơn một số giống bò nêu trên.
Một trong những loại bò thịt phổ biến nhất là bò Angus. Khi bò thịt Angus mới được sáu tháng tuổi, nó thường nặng từ 450 đến 550 pounds. Bò cái trưởng thành thường nặng từ 800 đến 1.400 pound. Các loại bò thịt khác, chẳng hạn như bò sừng ngắn, thậm chí còn nặng hơn bò Angus.
Tương tự như vậy, trọng lượng của bò thịt đực cao hơn rất nhiều so với bò cái. Trong khi bò cái tơ Angus trưởng thành thường nặng tối đa 1.400 pound, con đực Angus trung bình nặng 1.870 pound. Trong khi đó, những con đực Shorthorn trung bình nặng 2.100 pound.
| Giống | Nam (lbs.) | Nữ (lbs.) |
| Hereford | 1, 800 | 1, 200 |
| Angus | 1, 870 | 1, 210 |
| Shorthorn | 2, 100 | 1, 760 |
| Brahman | 2, 100 | 1, 320 |
| Simental | 2, 500 | 1, 300 |
| Xe limousine | 2, 530 | 1, 650 |
Một con bò thịt nặng bao nhiêu khi giết mổ?
Khi giết mổ, hầu hết các con bò đều nặng từ 900 đến 1.350 pound, nhưng trọng lượng chính xác tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.
Điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả bò đều bị giết thịt khi trưởng thành. Một số khách hàng thích thịt mềm hơn, rất có thể được lấy từ bê. Do đó, những con bê bị giết thịt sẽ nặng hơn nhiều so với những con bò trưởng thành bị giết thịt.
Lưu ý lượng thịt dùng làm thức ăn không bằng tổng trọng lượng của bò. Thay vào đó, chỉ khoảng 65% trọng lượng thân thịt được sử dụng làm thức ăn. Hãy lấy một ví dụ. Giả sử rằng một con Angus cái bị giết thịt nặng 1.200 pound. Rất có thể trọng lượng thân thịt treo sẽ chỉ khoảng 750 pound.
Bò sữa nặng bao nhiêu?
Cũng giống như bò thịt, trọng lượng của bò sữa phụ thuộc vào giống bò. Bò sữa thường không nặng bằng bò thịt đơn giản vì chúng không cần sản xuất nhiều thức ăn. Tất nhiên, bò sữa luôn là bò cái, điều này càng dẫn đến việc bò sữa có cân nặng thấp hơn bò thịt.
| Giống | Trọng lượng trung bình (lbs.) |
| Jersey | 900 |
| Guernsey | 1, 050 |
| Ayrshire | 1, 150 |
| Nâu Thụy Sĩ | 1, 350 |
| Sữa Shorthorn | 1, 450 |
| Holstein-Friesian | 1, 600 |
Suy nghĩ cuối cùng
Không cần phải nói, những con bò có thể có nhiều hình dạng và kích cỡ. Trong khi các yếu tố rõ ràng như giống, tuổi tác và giới tính ảnh hưởng đến trọng lượng của một con bò, thì vị trí của đàn và chế độ ăn uống của nó cũng vậy. Rõ ràng, những con bò được tiếp cận với thức ăn liên tục sẽ nặng cân hơn những con có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
