Vì bò cái không sừng là điểm tham quan phổ biến, nên thật dễ dàng để tin rằng gia súc cũng giống như hầu hết các giống hươu và gạc của chúng ở chỗ chỉ con đực mới có sừng. Ngược lại, sừng của gia súc không chỉ giới hạn ở những con đực (bò đực) của loài. Trừ khi giống bò này được gọi là "đã được thăm dò ý kiến" hoặc bị cắt sừng khi chúng còn là bê con, cả bò đực và bò cái đều có sừng một cách tự nhiên.
Để giúp giải thích, chúng tôi đã trả lời một số câu hỏi thường gặp.
Tại sao gia súc lại có sừng?
Gia súc là động vật săn mồi và không phải lúc nào cũng được thuần hóa. Trong tự nhiên, sừng của chúng là biện pháp phòng thủ duy nhất của chúng. Cả bò đực và bò cái sẽ sử dụng chúng để bảo vệ bản thân, lẫn nhau và bê của chúng.
Sừng trên gia súc của bạn là lý do khiến những kẻ săn mồi, chẳng hạn như sói, thường chỉ nhắm vào những thành viên bị bệnh, bị thương hoặc sắp chết trong đàn. Nếu bạn đã từng xem hai con bò tót đánh nhau, có lẽ bạn sẽ hiểu tại sao những kẻ săn mồi không dám mạo hiểm đến gần và dùng sừng của chúng để tấn công.
Tại Sao Bò Sữa Không Có Sừng?
Vậy tại sao người ta không thường xuyên nhìn thấy những con bò có sừng? Lý do là gia súc không có sừng sẽ an toàn hơn, đặc biệt là ở các trang trại nhỏ hơn.
Ngày nay, gia súc chủ yếu được nuôi trong các trang trại và được giữ an toàn trước những kẻ săn mồi. Sừng của chúng, trong những môi trường được kiểm soát này, có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau:
- Nguy hiểm cho nông dân
- Làm bị thương những con bò khác
- Xác chết
- Bò có sừng bán đấu giá ít hơn
Hầu hết gia súc trong trang trại, đặc biệt là bò sữa, không có sừng vì hai lý do. Hoặc là chúng đã bị cắt sừng khi còn là bê con, hoặc chúng được lai tạo đặc biệt để không có sừng.
Dehorning hoặc Disbudding
Bóc sừng, hay tách sừng, là một quá trình mà bê con trải qua để loại bỏ sừng khi chúng còn nhỏ. Ở các trang trại nhỏ hơn, việc loại bỏ sừng gia súc của bạn có thể ngăn chặn những thương tích không cần thiết cho những thành viên yếu hơn trong đàn đang bị những con khác bắt nạt và có thể giúp bạn xử lý giống chó này dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, con bò sẽ rất đau đớn khi trải qua quy trình này, ngay cả khi được gây mê và còn đủ nhỏ để sừng của chúng chưa phát triển đầy đủ. Do đó, nó bị cấm ở Liên minh Châu Âu, Thụy Sĩ và một số quốc gia khác thông qua Đạo luật Bảo vệ Động vật năm 1911.
Cả bò đực và bò cái đều có thể bị cắt sừng, mặc dù đó thường là bò cái và quá trình này nên diễn ra càng sớm càng tốt. Những con bê thường dưới 2 tháng tuổi. Trong giai đoạn này, chồi sừng chưa gắn vào hộp sọ.
Cạo sừng gia súc trước khi sừng bắt đầu mọc-khi sừng đã gắn vào hộp sọ-giúp quá trình này đơn giản hơn và giảm thiểu chảy máu.
Gia súc thường trải qua quá trình này là những giống có sừng tự nhiên, chẳng hạn như:
- Holsteins
- Nâu Thụy Sĩ
- Đỏ Đan Mạch
- Jerseys
- Công viên Trắng
- Brahma
- Texas Longhorn
Giống gia súc “được thăm dò ý kiến”
Cạo sừng là một công việc khó khăn đối với bất kỳ người chăn nuôi nào, và nếu không được thực hiện đúng cách, có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho bê, cùng với nhiễm trùng. Thay vì lo lắng về tất cả các kỹ thuật, nông dân thường chuyển sang các giống không có sừng. Thông qua các biện pháp chăn nuôi cẩn thận, nông dân và người chăn nuôi đã bắt đầu phát triển gia súc “được thăm dò ý kiến”.
Gia súc “được thăm dò ý kiến” được lai tạo đặc biệt để không có sừng, giúp chúng không gặp rắc rối khi cạo sừng. Đó là một đặc điểm di truyền có thể di truyền, từ đó tạo ra một giống gia súc không có sừng.
Giống không có sừng bao gồm:
- Hereford
- Angus
- Red Angus
- Gelbvieh
- Xe limousine
- Shorthorn
- Charolais
Sự khác biệt giữa gạc và sừng là gì?
Nhiều loài động vật có sừng hoặc gạc, nhưng không phải lúc nào cũng rõ sự khác biệt là gì. Câu trả lời đơn giản nhất là gạc, giống như trên hươu, không ngừng phát triển. Chúng sẽ rụng đi và mọc lại cho mùa sau. Mặt khác, sừng là vĩnh viễn và một khi đã bị cắt đi, chúng sẽ không mọc lại.
Suy nghĩ cuối cùng
Tất cả gia súc dù đực hay cái đều có sừng một cách tự nhiên. Bò có thể có sừng nhỏ hơn bò đực, nhưng chúng vẫn được tính. Lý do duy nhất khiến bạn nhìn thấy những con bò không có sừng là do các giống bò đã được lấy sừng hoặc đã được lấy ý kiến.
Quá trình loại bỏ sừng bao gồm việc loại bỏ chồi sừng trên bê dưới 2 tháng tuổi. Tuy nhiên, với nhiều nông dân, đây là phương pháp xử lý sừng không được ưa chuộng và gây đau đớn cho bê. Gia súc được thăm dò ý kiến được lai tạo đặc biệt để không có sừng và đặc điểm này là di truyền nên có thể di truyền qua nhiều thế hệ.
