Trứng đà điểu là quả trứng lớn nhất của bất kỳ loài chim nào trên thế giới. Chúng có kích thước gấp 24 lần một quả trứng gà mái, nặng tới 1,5kg mỗi quả và có thể ăn được, mặc dù một số người cho rằng chúng có hương vị đậm đà hơn trứng gà. Nếu có ý định ăn một quả trứng, bạn nên đợi tối đa một giờ để luộc mềm một quả trứng nhỏ đến trung bình và hai giờ trở lên đối với một quả trứng lớn: giả sử bạn có thể tìm được một cái chảo đủ lớn để ngập trứng trong đó. Nước. Hãy đọc để biết thêm thông tin về những quả trứng chim đáng kinh ngạc này, kích thước của chúng và giá của chúng.
Trứng đà điểu to cỡ nào?
Trứng đà điểu rất lớn so với trứng gà và là loại trứng chim lớn nhất thế giới. Một con đà điểu cái sống trong tự nhiên có thể đẻ 16 quả trứng trong một mùa, trong khi những con bị nuôi nhốt có thể đẻ tới 60 quả. Mặc dù con số này ít hơn đáng kể so với gà đẻ, nhưng một quả trứng đà điểu trung bình nặng 1,5kg hoặc 3,3 pound, và đó là khoảng giống như 24 quả trứng gà. Về trọng lượng, 16 quả trứng đà điểu tương đương với 384 quả trứng gà và 60 quả trứng đà điểu tương đương với hơn 1.400 quả trứng gà, nhiều hơn đáng kể so với cả con gà đẻ nhiều trứng nhất.
Về kích thước, một quả trứng đà điểu có chiều dài khoảng 6 inch và đường kính 5 inch. Trứng đà điểu có thể thay đổi tùy theo độ tuổi của đà điểu, số lượng trứng nó đã đẻ và các yếu tố khác.
Trứng đà điểu giá bao nhiêu?
Kích thước của một quả trứng đà điểu, cũng như tình trạng sẵn có tương đối khan hiếm, có nghĩa là chúng có thể tốn rất nhiều tiền. Dự kiến sẽ trả từ 20 đến 50 đô la cho mỗi quả trứng, hoặc 100 đô la trở lên cho một quả trứng màu mỡ trong mùa xuân và mùa hè, khi trứng có nhiều cơ hội nở hơn. Ngay cả vỏ trứng đà điểu cũng có thể có giá tới 20 đô la và chúng rất phổ biến cho các dự án thủ công và nghệ thuật.
Tùy thuộc vào nơi bạn mua trứng, bạn có thể phải cân nhắc thêm chi phí. Ví dụ: nếu bạn mua hàng trực tuyến, bạn sẽ phải trả phí vận chuyển. Trứng đà điểu dày gấp 10 lần trứng gà nên không dễ vỡ nhưng người bán vẫn phải trả phí vận chuyển cho những quả có thể nặng từ 2kg trở lên. Điều này có nghĩa là chi phí vận chuyển và đóng gói có xu hướng bằng $20 khác.
Còn hàng
Thậm chí còn lớn hơn cả giá một quả trứng đà điểu là tình trạng khan hàng. Gà phổ biến trên khắp thế giới nhưng rất ít người nuôi đà điểu. Trứng của chúng cũng có nhu cầu cao và điều này có nghĩa là bạn khó có thể chạm tay vào một trong những quả trứng đáng kinh ngạc này. Tìm một trang trại đà điểu địa phương hoặc hợp lý tại địa phương và hỏi về tình trạng sẵn có của trứng. Kiểm tra các cửa hàng chuyên dụng hoặc mua sắm trực tuyến để có cơ hội tốt nhất tìm được.
Nấu Trứng
Trứng không chỉ được mua để làm giống, và một số người mua trứng đà điểu để nấu và ăn, mặc dù không chắc là bạn có thể tự mình xử lý cả một quả. Chúng được coi là có hương vị đậm đà hơn, nhưng một số người ăn chúng và không thể phân biệt được sự khác biệt giữa trứng này với trứng khác, phổ biến hơn.
Giả sử bạn muốn luộc một trong những quả trứng này, bạn sẽ phải đợi một giờ để luộc mềm một quả trứng trung bình nặng 3,3 pound hoặc 1 tiếng rưỡi nếu bạn thích luộc kỹ. Một quả trứng lớn nặng 5 pound có thể mất hai giờ mới được luộc kỹ.
Hãy nhớ rằng đun sôi nước trong khoảng thời gian này có nghĩa là rất nhiều nước sẽ bay hơi nên bạn có thể sẽ phải tiếp tục đổ đầy nước trong suốt quá trình.
Có lẽ thử thách lớn nhất khi chế biến trứng đà điểu là đập vỡ vỏ. Vỏ dày gấp 10 lần vỏ trứng gà và bạn sẽ cần cưa hoặc búa để chọc thủng nó chứ không phải thìa cà phê.
Kết luận
Trứng đà điểu là loại trứng lớn nhất trong số các loại trứng chim và gần tương đương với 24 quả trứng gà. Vỏ của chúng cũng dày hơn gấp mười lần và chúng có thể dài tới 6 inch, cần cả hai tay để nhặt chúng một cách an toàn. Bạn có thể phải trả tới 100 đô la cho một quả trứng, tùy thuộc vào thời gian trong năm và khả năng sinh sản của quả trứng bạn mua, đồng thời có thể đợi tới 2 giờ nếu bạn định nấu một quả để ăn.
