Gà Sussex là loài bản địa của Vương quốc Anh. Chúng được coi là giống gà kiêm dụng vì vừa cho trứng vừa cho thịt tốt. Giống gà này có kích thước trung bình, với bộ lông mượt mà có tám màu khác nhau.
Gà Sussex là một giống gà phổ biến được biết đến với cả tính cách ngoan ngoãn và thể chất khỏe mạnh. Gà Sussex rất dễ xử lý, vì vậy chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mới bắt đầu nuôi. Xem xét những con chim này rất thân thiện và dễ chăm sóc, chúng thậm chí có thể chứng tỏ là vật nuôi tuyệt vời. Những người nuôi gà yêu thích chúng vì vẻ đẹp, tính cách và sự tiện ích của chúng.
Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy tất cả thông tin cần thiết để giúp bạn quyết định xem bạn có muốn nuôi Gà Sussex hay không.
Thông tin nhanh về gà Sussex
| Tên giống: | Gà Sussex |
| Nơi xuất xứ: | Vương quốc Anh |
| Công dụng: | Thịt và trứng lưỡng dụng |
| Gà trống (Đực) Cân nặng: | Lên tới 9 lbs |
| Gà mái (Nữ) Cân nặng: | Lên đến 7 lbs |
| Màu sắc: | Tám màu: nâu, da bò, trắng, đỏ, đăng quang, lốm đốm và bạc |
| Tuổi thọ: | Hơn 8 năm |
| Khả năng chịu khí hậu: | Điều chỉnh theo hầu hết nhiệt độ, thích khí hậu mát hơn, chịu lạnh |
| Mức độ chăm sóc: | Dễ dàng |
| Sản xuất: | Tuyệt vời |
| Loại lược: | Độc thân |
| Màu quả trứng: | Nhuộm nâu |
| Ăn kiêng: | Động vật ăn cỏ |
| Kích thước chuồng tối thiểu: | 2–3 feet vuông mỗi con gà |
| Thiết lập: | Rộng, nhốt |
| Khả năng tương thích: | Cao |
| Tính cách: | Ngoan ngoãn, thân thiện, là thú cưng ngoan |
Nguồn gốc gà Sussex
Gà Sussex đến từ hạt Sussex, phía đông nam nước Anh và là một trong những giống gà lâu đời nhất ở Anh. Chúng được cho là có nguồn gốc từ gà La Mã do người La Mã mang đến khu vực này. Giống chó này được cho là đã được phát triển thêm từ các con lai của giống chó Old English Game và Redcap.
Năm 1845, những con chim được dán nhãn là “Old Sussex hoặc Kent Fowl” đã được trưng bày tại hội chợ gia cầm đầu tiên ở London. Nhưng Gà Sussex đã không trở thành tiêu chuẩn gia cầm đầu tiên vào năm 1865. Mãi đến năm 1902, ba màu của gà Sussex mới được đưa vào tiêu chuẩn giống - nhạt, đỏ và lốm đốm. Cho đến khi giới thiệu các giống lai thương mại vào khoảng Thế chiến thứ hai, gà Sussex là một trong những giống gà chính được nuôi để lấy thịt ở Vương quốc Anh. Gần đây, các giống gà Sussex mới đã được phát triển. Những thứ này đã giúp năng suất cao hơn và kích thước nhỏ hơn.
Đặc điểm gà Sussex
Công dụng
Gà Sussex là giống gà kiêm dụng được sử dụng cho cả thịt và trứng. Chúng là một giống lớn và trứng của chúng cũng khá lớn. Thịt của chúng được coi là có hương vị thơm ngon, mọng nước và có kết cấu tốt với tỷ lệ chất béo tốt, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến của nông dân. Là một giống rất dễ béo, chúng rất thích hợp cho các cơ sở kinh doanh gia cầm bán lẻ. Nếu bạn cho gà Sussex ăn thêm, chúng có thể tăng cân rất nhanh. Những phẩm chất này làm cho gà Sussex trở nên lý tưởng để sản xuất thịt.
Gà mái là loài sản xuất trứng khá tốt, mặc dù chúng sẽ đẻ nhiều trứng hơn nếu không được phép trở nên thừa cân. Chúng đẻ những quả trứng lớn thường có màu cam đậm, nâu hoặc nâu nhạt và có vỏ nhẵn, bóng. Lòng đỏ có màu cam và lòng trắng trứng dày và chắc. Trứng gà Sussex được nhiều người coi là một trong những loại trứng ngon nhất thế giới, được biết đến với chất lượng cao và hương vị thơm ngon. Nói chung, gà mái đẻ 180–200 quả trứng màu mỗi năm; một số chủng có thể đẻ nhiều hơn. Mỗi quả trứng nặng khoảng 60 gram. Sussexes cũng thường được lai tạo để trưng bày.
Hình thức & Giống
Gà Sussex có lưng dài, rộng, phẳng, xương ức dài và thẳng, vai rộng và hình chữ nhật. Đuôi của nó được giữ ở một góc 45 độ so với cơ thể. Các giống sẫm màu hơn có mắt đỏ và các giống nhạt hơn có mắt màu cam và tất cả chúng đều có một chiếc lược. Giống nào cũng có dái tai đỏ, chân và da trắng. Gà mái nặng khoảng 7 lbs và gà trống khoảng 9 lbs.
Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ công nhận ba màu: nhạt, đỏ và lốm đốm, trong khi Câu lạc bộ Gia cầm Vương quốc Anh công nhận tám màu, bao gồm nâu, da bò, đăng quang, bạc và trắng. Mỗi màu có một kiểu sắc tố khác nhau trên cơ thể, cánh và đuôi của chúng. Light Sussexes có thân hình màu trắng với đuôi màu đen, lông vũ khi bay, tấm che cánh và sọc trên cổ. Giống Đỏ có các dấu hiệu tương tự như ánh sáng, nhưng chúng có màu đỏ đậm và đậm khắp nơi. Đốm có màu nâu đậm với đầu màu trắng trên mỗi chiếc lông.
Màu nâu Sussex nhạt hơn màu đỏ một chút, có màu xỉn hơn nhiều. Màu da bò có các dấu hiệu giống như màu đỏ và nâu, nhưng màu sẫm hơn của chúng có màu đen lục và màu chủ đạo của chúng là màu da bò. Giống màu bạc và ánh sáng rất giống nhau, với màu bạc có đùi màu xám và ngực sẫm màu với các đốm bạc.
Trắng trắng tinh toàn tập. Lễ đăng quang ban đầu đã chết vào khoảng Thế chiến thứ hai nhưng đã được tái tạo vào những năm 1980. Chúng có các ký hiệu giống như ánh sáng, nhưng có màu hoa oải hương thay vì màu đen.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Mặc dù chúng vừa mang lại lợi ích là gà biểu diễn tuyệt vời vừa hữu ích để lấy thịt và trứng, Gà Sussex được ưa chuộng hơn ở Canada, Anh và các quốc gia khác so với ở Hoa Kỳ. Gà Sussex đã từng rất phổ biến ở Vương quốc Anh nhưng hiện đã bị thay thế bởi các dòng lai công nghiệp hiện đại. Những con gà lai này được lai tạo để có năng suất cao hơn và tăng trưởng nhanh hơn, điều này dẫn đến việc gà Sussex trở nên tương đối hiếm và tính đa dạng di truyền của nó có nguy cơ cao hơn.
Giống chó này được The Livestock Conservancy đánh giá là đang phục hồi, đây là tổ chức hàng đầu của Mỹ đang nỗ lực cứu hơn 150 giống chó di sản khỏi nguy cơ tuyệt chủng.
Gà Sussex có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Gà Sussex là giống gà kiêm dụng phổ biến cho cả chăn nuôi quy mô nhỏ và thương mại. Chúng được biết đến với khả năng sản xuất trứng và thịt tốt, đồng thời cũng tương đối khỏe mạnh, kháng bệnh và dễ nuôi. Chúng là một giống di sản đã tồn tại hàng thế kỷ được biết đến với sự mạnh mẽ, năng suất trứng và chất lượng thịt. Gà Sussex thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu và có thể phát triển mạnh trong cả hệ thống thả rông và nhốt. Chúng phù hợp cho cả hệ thống sản xuất hữu cơ và phi hữu cơ.
