Gà là hình ảnh phổ biến ở các trang trại và nhà dân. Gà Delaware nói riêng là loại gà được các trang trại sở thích rất ưa chuộng do mục đích kép của chúng là gà thịt và gà đẻ, cùng với bản tính dễ gần của chúng. Mặc dù từng là loài chim phổ biến nhưng ngày nay, giống chó này ít được biết đến hơn.
Nếu bạn chưa nghe nói về gà Delaware hoặc có lẽ bạn muốn bắt đầu đàn của riêng mình, hướng dẫn này sẽ giới thiệu cho bạn về giống gà này. Bạn cũng sẽ tìm hiểu lý do tại sao chúng không còn phổ biến như trước đây, bất chấp những nỗ lực khôi phục số lượng của chúng.
Thông tin nhanh về gà Delaware
| Tên giống: | Delaware |
| Nơi xuất xứ: | Sông Ấn Độ, Delaware, Hoa Kỳ |
| Công dụng: | Dùng kép: Gà thịt và gà đẻ |
| Dậu (Đực) Cỡ: | 8 cân |
| Gà Mái (Nữ) Size: | 6 cân |
| Màu sắc: | Màu trắng với sọc đen lốm đốm trên lông, cánh và đuôi |
| Tuổi thọ: | 5+ năm |
| Khả năng chịu khí hậu: | Chịu nhiệt |
| Mức độ chăm sóc: | Thấp |
| Sản xuất trứng: | Khoảng 200 một năm (khoảng bốn lần một tuần) |
| Kích thước quả trứng: | Lớn |
| Màu trứng: | Nâu nhạt |
Nguồn gốc gà Delaware
Ban đầu được gọi là gà sông Ấn trước khi đổi tên, gà Delaware là một trong những giống gà mới nhất ở Hoa Kỳ. Chúng được giới thiệu lần đầu tiên vào những năm 1940, khi các chương trình nhân giống được bắt đầu cho New Hampshire và Plymouth Đá gà để cải thiện cả giống.
Trong chương trình, một số gà con được tạo ra không phù hợp với tiêu chuẩn đặt ra cho một trong hai giống ban đầu. Những con gà này đã thu hút sự chú ý của George Ellis từ Indian River Hatchery ở Delaware. Để tìm kiếm gà đẻ trứng và gà thịt tốt, anh bắt tay vào hoàn thiện giống gà.
Đặc điểm gà Delaware
Gà Delaware đang dần được các trang trại nhỏ ưa chuộng trở lại do tính khí của chúng. Chúng nổi tiếng vì tính tò mò, có xu hướng đi lang thang và bản năng sinh tồn mạnh mẽ khiến chúng cảnh giác với bất kỳ kẻ săn mồi tiềm ẩn nào.
Giống chó này có thể quyết đoán và thường có vị trí cao trong hệ thống phân cấp trong các đàn hỗn hợp, nhưng chúng không thường xuyên bắt nạt. Đối với các trang trại do gia đình sở hữu, những con gà này cũng được ưa chuộng do bản tính ngoan ngoãn đối với trẻ em. Nhiều chủ sở hữu đã lưu ý rằng giống chó này nói nhiều như thế nào. Mặc dù chúng không quá ồn ào, nhưng xu hướng nói chuyện phiếm khi đi theo bạn quanh sân của chúng có thể gây khó chịu cho hàng xóm của bạn.
Về mặt sản xuất, gà Delaware vượt trội ở cả khả năng đẻ trứng và nuôi thịt. Chúng đẻ khoảng 200 quả trứng lớn, màu nâu nhạt mỗi năm - khoảng bốn quả một tuần - và chúng có một lượng thịt kha khá trên thân thịt.
Gà mái trưởng thành nặng khoảng 6 pound, trong khi gà trống nặng từ 7 đến 8 pound. Các giống Bantam được ưa chuộng bởi các trang trại nhỏ hơn có trọng lượng từ 28 ounce đối với gà mái và 32 ounce đối với gà trống.
Là giống gà tương đối khỏe mạnh nên gà Delaware rất dễ chăm sóc, đặc biệt là đối với những người mới nuôi, có thể sống trên 5 năm nếu chăm sóc đúng cách. Một chế độ ăn uống cân bằng gồm thức ăn cho gà đẻ - thức ăn viên hoặc thức ăn vụn - và khả năng tiếp cận với nước sạch sẽ giúp bạn giữ cho đàn của mình khỏe mạnh. Mỗi con phải có ít nhất 8 feet không gian chuồng, với một số hộp làm ổ hình vuông 12 inch cho gà mái.
Công dụng
Trong 20 năm tồn tại đầu tiên, gà Delaware đã thống trị vị trí là giống gà thịt hàng đầu ở Hoa Kỳ. Khả năng đẻ trứng của chúng đã giảm sút do tốc độ trưởng thành nhanh cũng như chất lượng và số lượng thịt họ sợ. Tuy nhiên, mặc dù khởi đầu thành công, sự ra đời của Cornish Cross đã khiến gà Delaware phải nghỉ hưu sớm như những con chim thịt.
Ngày nay, gà Delaware đã được cứu thoát khỏi nguy cơ tuyệt chủng nhờ một số người đam mê giống gà này. Chúng ngày càng trở nên phổ biến đối với những người ở nhà vì khả năng đẻ trứng và sản xuất thịt.
Hình thức & Giống
Nói chung, chỉ có một tiêu chuẩn cho gà Delaware. Vì chúng chỉ thực sự phổ biến trong khoảng 20 năm trước khi rơi vào tình trạng suy giảm nên chúng chưa bao giờ thực sự xuất hiện ở Hoa Kỳ. Sự phân phối hạn chế này có nghĩa là không có nhiều biến thể so với tiêu chuẩn được thiết lập bởi George Ellis, nhà lai tạo ban đầu và Tiêu chuẩn hoàn hảo của hiệp hội gia cầm Hoa Kỳ.
Gà Delaware chủ yếu có màu trắng với vạch đen trên lông, cánh và đuôi. Chúng thường bị nhầm là có màu Colombia, nhưng chúng có một vài điểm khác biệt, chủ yếu là hoa văn có vạch kẻ.
Là gà có kích thước trung bình, thân hình cường tráng, mồng có năm điểm rõ rệt. Mồng, yếm và dái tai của Delaware đều có màu đỏ, trong khi chân và mỏ của chúng có màu vàng.
Mặc dù chỉ được biết đến ở Hoa Kỳ, các giống Bantam vẫn có sẵn. Chúng có bề ngoài giống nhau, mặc dù ở quy mô nhỏ hơn.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Ý định ban đầu của gà Delaware là gà thịt đã chống lại giống này khi Cornish Cross chiếm đoạt vị trí dẫn đầu ngành công nghiệp thịt của chúng. Với việc tập trung vào sản xuất thực phẩm cho mục đích thương mại, gà Delaware không được các nông dân nhỏ và chủ nhà biết đến nhiều. Nếu không có sự hỗ trợ của họ, dân số của Delaware
nhanh chóng từ chối. Những nỗ lực của một số chủ nhà kiên định đã giữ cho giống chó này tồn tại đủ lâu để Tổ chức Bảo tồn Vật nuôi tham gia. Năm 2009, quần thể gà Delaware được xếp vào danh sách nguy cấp và các nỗ lực khôi phục giống gà này đang được tiến hành.
Gà Delaware có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Chim hai mục đích là sự bổ sung hoàn hảo cho trang trại quy mô nhỏ. Delaware nói riêng vừa dễ chăm sóc vừa ngoan ngoãn. Khả năng đẻ trứng và sản xuất thịt của chúng khiến chúng trở thành vật nuôi tốt cho các hộ gia đình vì chúng cho phép các gia đình sử dụng trứng và xác của chúng làm bữa ăn.
Ban đầu, chính những người nông dân quy mô nhỏ và những người ở nhà đã ngăn chặn sự tuyệt chủng của gà Delaware sau khi xuất hiện giống Cornish Cross. Thông qua nỗ lực của những chủ sở hữu mới ở Delaware, giống chó này đang dần trở nên phổ biến trở lại và đặc biệt được yêu thích trong các trang trại sở thích.
