Bạn có đang cân nhắc việc cho chú chó của mình ăn cá hồi ngon không? Bạn có thể tự hỏi liệu loài cá phổ biến này có an toàn để chúng tiêu hóa hay không. Tóm lại,chó có thể ăn cá hồi, nhưng nó chỉ an toàn nếu bạn nấu cá kỹ và ăn ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, ăn cá hồi cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu ăn sống hoặc nấu chưa chín nên bạn phải cẩn thận.
Có sự thiếu hiểu biết đáng kể về việc cho chó ăn cá hồi, nhưng bạn sẽ không nằm trong nhóm đó sau khi đọc bài viết này.
Thành phần dinh dưỡng của cá hồi
Là một thành viên của họ Salmonidae, cá hồi có họ hàng với cá hồi. Các bảng sau đây1 sẽ hiển thị các giá trị dinh dưỡng của cá hồi vân sống-loài cá hồi phổ biến nhất-trên mỗi khẩu phần 100 gam (3,5 ounce), dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần Thực phẩm của USDA.
| Calo/Chất dinh dưỡng | Lượng (kcal/gam) |
| Calo | 119 kcal |
| Carbonhydrat | 0 g |
| Sợi | 0 g |
| Đường | 0 g |
| Béo | 3.5g |
| Chất béo bão hòa | 0.7g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 1.1 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 1.2g |
| Omega-3 | 812 mg |
| Omega-6 | 239 mg |
| Protein | 20.5g |
| Vitamin | Số tiền |
| Vitamin D | 635 IU |
| Vitamin B12 | 4,5 mcg |
| Vitamin B3 | 5.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.4 mg |
| Vitamin E | 2,34 mg |
| Vitamin B5 | 0.9 mg |
| Vitamin B1 | 0.1 mg |
| Vitamin B2 | 0.1 mg |
| Folate | 12,0 mcg |
| Vitamin A | 62.0 IU |
| Mineral | Số tiền |
| Phốt pho | 67.0 mg |
| Selenium | 12,6 mcg |
| Kali | 481 mg |
| Magiê | 31.0 mg |
| Mangan | 0,2 mcg |
| Canxi | 67.0 mg |
| Kẽm | 1.1 mg |
| Đồng | 0.1 mg |
| Sắt | 0.7 mg |
| Natri | 31.0 mg |
Chó có ăn được cá hồi sống không?
Hiệp hội Y tế Thú y Hoa Kỳ không khuyến cáo răng nanh ở bất kỳ giai đoạn sống nào ăn cá sống hoặc nấu chưa chín. Nếu con chó của bạn ăn cá sống, có khả năng chúng sẽ mắc bệnh ngộ độc cá hồi (SPD), có thể gây tử vong nếu không được điều trị. Đừng để từ “cá hồi” đánh lừa bạn; SPD cũng áp dụng cho cá hồi.
Tình trạng có khả năng gây tử vong này xảy ra ở chó sau khi chúng ăn cá sống hoặc cá hun khói lạnh, chẳng hạn như cá hồi và cá hồi, có chứa một sinh vật giống vi khuẩn có tên là Neorickettsia helminthoeca, được truyền bởi Nanophyetes salmincola, một loại giun dẹp ký sinh (hoặc sán). Sán bị nhiễm bệnh chui vào ruột, để vi khuẩn xâm nhập vào máu. Sau đó, vi khuẩn sẽ di chuyển đến nhiều cơ quan và gây ngộ độc cá hồi. Các dấu hiệu phổ biến nhất là suy nhược, nôn mửa, sốt, chán ăn, tiêu chảy và sưng hạch bạch huyết.
Tình trạng này có thể điều trị được nếu phát hiện kịp thời, nếu chó bắt đầu có dấu hiệu ngộ độc thì hãy đưa chó đến bác sĩ thú y ngay.
Chó có ăn được cá hồi nấu chín không?
Nếu bạn nấu kỹ cá hồi, chó của bạn gần như chắc chắn không mắc bệnh ngộ độc cá hồi. Chúng thậm chí sẽ được hưởng lợi từ loại cá này vì loại cá này ít chất gây ô nhiễm và nhiều kali, protein, selen, vitamin D, axit béo omega-3, v.v. Cá hồi cực kỳ tốt cho răng nanh của chúng ta khi được nấu chín đúng cách.
Lợi ích của việc cho chó ăn cá hồi
- Cung cấp nguồn axit béo omega-3 dồi dào: Lượng axit béo omega-3 trong cá hồi vẫn cao mặc dù nó nạc hơn cá hồi. Có khoảng 812 mg omega-3 trong 100 gam cá hồi điển hình. Nó là một chất bổ sung chống viêm có lợi cho da và lông của chó, đồng thời cải thiện khả năng vận động của chúng bằng cách hỗ trợ các khớp bị đau, cứng. Cá hồi cũng là nguồn phong phú của một số loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho vật nuôi của chúng ta khỏe mạnh.
- Cá hồi cung cấp một lượng lớn protein:Nhiều chế độ ăn theo toa thương mại bao gồm cá như một loại protein mới, có thể có lợi cho những con chó bị bệnh như dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp chế độ ăn uống khác. Một khẩu phần cá hồi 100 gam chứa 20,5 gam protein, khiến nó trở thành một loại thực phẩm giàu protein.
- Cá hồi chứa ít thủy ngân và các chất gây ô nhiễm khác: Tại Hoa Kỳ, người ta thường nuôi cá hồi trong ao nước ngọt và “mương”, nơi chúng được bảo vệ tốt hơn khỏi các chất gây ô nhiễm và cho ăn một chế độ ăn uống đã được điều chỉnh để bảo tồn tài nguyên.
Rủi ro về sức khỏe khi cho chó ăn cá hồi
- Ký sinh trùng gây tử vong được tìm thấy trong cá hồi cũng phổ biến ở cá hồi. Nếu không được điều trị, ký sinh trùng sán có thể gây ra cái chết đau đớn cho chó nhiễm bệnh.
- Xương cá hồi rất nhỏ và có thể dễ dàng mắc kẹt trong miệng, cổ họng, ruột và dạ dày của chó, đôi khi còn đâm xuyên qua thành cơ quan. Điều này không chỉ gây đau đớn mà còn có thể khiến bạn phải đến bác sĩ thú y với chi phí đắt đỏ.
Bạn nên cho chó ăn bao nhiêu cá hồi?
Bạn có thể cho người bạn lông xù của mình ăn cá hồi như một loại thực phẩm bổ sung hoặc một món ăn đặc biệt, tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe chung của chúng. Loại cá này có thể là một thành phần trong chế độ ăn hàng ngày của họ nếu họ cần một nguồn protein mới để điều trị các vấn đề y tế như viêm khớp, dị ứng hoặc bệnh viêm ruột, nhưng nên là một phần của chế độ ăn uống cân bằng.
Nếu định cho cá hồi ăn như một loại thức ăn thông thường, bạn nên trao đổi với bác sĩ thú y để tìm ra khẩu phần thích hợp. Dựa trên tuổi, cân nặng và sức khỏe của chó, họ sẽ tư vấn cho bạn lượng cá hồi thích hợp để đưa vào chế độ ăn của thú cưng. Chỉ cho chó ăn một phần nhỏ trong lần đầu tiên và xem liệu chúng có thể ăn mà không bị rối loạn tiêu hóa hoặc dị ứng hay không.
Cách nấu cá hồi cho chó
Đầu tiên, bạn cần lọc hết xương cá trước khi nấu. Sau đó, bạn có thể luộc, hấp hoặc nướng nó. Không bao gồm đầu, vây và đuôi cá hồi trong bữa ăn của chó. Và hãy nhớ loại bỏ da trước khi ăn, vì nó rất béo và bổ sung thêm calo. Không nên thêm bơ, dầu, muối, hạt tiêu, tỏi, hành hoặc bất kỳ gia vị nào khác. Con chó của bạn có thể thưởng thức loại cá ngon tự nhiên này mà không có những chất này, những chất có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Một lần nữa, hãy đảm bảo bạn nấu cá hồi thật kỹ để đảm bảo an toàn cho chó của bạn. Dịch vụ Thanh tra và An toàn Thực phẩm của USDA khuyến cáo rằng cá nên đạt nhiệt độ bên trong tối thiểu là 145 độ.
Cá gì chó không được ăn?
Nói chung, cá lớn có tuổi thọ cao không an toàn cho chó ăn vì chúng tích tụ kim loại nặng và gây rủi ro cho răng nanh do hàm lượng thủy ngân cao trong cơ thể chúng. Hướng dẫn của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm khuyên tránh ăn các loại cá sau:
- Cá ngói
- Cá thu vua
- Cá kiếm
- Cá mập
- Cá ngừ vây dài (đóng hộp)
Ngoài việc tích tụ hàm lượng thủy ngân độc hại trong mô, những loài cá này thường xuyên mang ký sinh trùng trong da, cơ và các cơ quan nội tạng.
Cá nào cho chó ăn?
Cá an toàn cho răng nanh thường có hàm lượng thủy ngân trong mô và ký sinh trùng thấp hơn, bao gồm:
- Cá hồi
- Cá trắng
- Cod
- Cá trê
- Cá Ngừ Sáng (đóng hộp)
- Cá bơn
- Cá trích
- Trắng
Kết luận
Khi cho cá hồi ăn phải hết sức cẩn thận. Đừng bao giờ cho thú cưng của bạn ăn cá sống và đừng đánh giá thấp mức độ nguy hiểm của SPD. Hãy nhớ rằng đó không phải là cá; đó là những ký sinh trùng gây ra mối đe dọa và rủi ro thực sự cho những người bạn lông lá của chúng ta. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn chỉ cho chúng ăn cá hồi đã nấu chín kỹ và chỉ thỉnh thoảng thôi. Bất cứ khi nào bạn thấy chó của mình có biểu hiện ngộ độc hoặc dị ứng với loại cá này, hãy đưa chúng đến bác sĩ thú y ngay lập tức.
Cá hồi chắc chắn có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho người bạn răng nanh của bạn, nhưng chỉ với lượng vừa phải và khi được nấu chín kỹ.
