Gia súc Holstein-Friesian, còn được gọi là Friesian, là một loại gia súc lớn, có sừng, bản tính hiền lành và được ưa chuộng do sản lượng sữa cao. Ngoài việc là loài sản xuất sữa tốt, gà Friesian còn được thèm muốn thịt của nó.
Nếu bạn lái xe qua vùng trung tâm của nước Mỹ, rất có thể bạn sẽ thấy nhiều gia súc Friesian gặm cỏ trên đồng cỏ. Giống chó này có thể dễ dàng chịu được mùa đông lạnh giá nhất của vùng Trung Tây và thời tiết nóng ẩm của vùng Tây Nam.
Thông tin nhanh về gia súc Friesian
| Tên giống: | Holstein-Friesian |
| Nơi xuất xứ: | Hà Lan và Đức |
| Công dụng: | Sữa và thịt |
| Bull (Nam) Size: | 1, 700 bảng |
| Cỡ Bò (Nữ): | 1, 500 bảng |
| Màu sắc: | Trắng có mảng đen, trắng có mảng đỏ |
| Tuổi thọ: | 15 – 20 năm |
| Khả năng chịu khí hậu: | Tất cả khí hậu |
| Mức độ chăm sóc: | Trung bình |
| Sản xuất sữa và thịt: | Tuyệt vời |
Nguồn gốc Gia súc Friesian
Giống gia súc Friesian đến từ các tỉnh Bắc Hà Lan và Friesland của Hà Lan, và khu vực phía bắc nước Đức được gọi là Schleswig-Holstein. Trong khoảng 2.000 năm, gia súc Friesian được đánh giá cao về khả năng sản xuất sữa. Ngày nay, Friesian tiếp tục phổ biến vì đây là giống gia súc phổ biến nhất trên thế giới.
Đặc điểm gia súc Friesian
Gia súc Friesian là những động vật lớn có cân nặng từ 1.500–1.700 pound, đạt kích thước khung hình và trọng lượng tương tự như bò Holstein thuần chủng. Ngoài kích thước khổng lồ, gia súc Friesian còn dễ dàng được nhận ra nhờ màu trắng và đen hoặc trắng và đỏ riêng biệt.
Bê Friesian đực rất có giá trị vì chúng sản xuất một lượng lớn thịt bò khi chúng trưởng thành hoàn toàn, mặc dù con cái chủ yếu được sử dụng để sản xuất sữa. Dù bằng cách nào, sự mạnh mẽ và hữu dụng của giống bò này là thế mạnh của gia súc Friesian được nông dân trên toàn thế giới đánh giá cao.
Công dụng
Trong suốt cuộc đời của một con bò Friesian, nó sẽ sản xuất khoảng 6.900 gallon sữa mỗi năm, khiến chúng trở nên lý tưởng để sản xuất sữa. Tại Hoa Kỳ, gia súc Friesian sản xuất 9/10 tổng lượng sữa cung cấp, mặc dù sữa có hàm lượng chất béo bơ thấp.
Nông dân khá dễ dàng vỗ béo những con bê Friesian non để chúng phát triển thành những nhà sản xuất thịt lớn. Đây là lý do tại sao những con Friesian đực thường được nuôi lâu hơn những giống chó khác-vì chúng được biết đến là loài sản xuất thịt bò nạc, ngon và nhiều thịt!
Hình thức & Giống
Friesian là những động vật to lớn, xinh đẹp với màu đen và trắng hoặc đỏ và trắng đặc biệt. Mặc dù nó không phổ biến nhưng một số Friesian có màu đen, đỏ và trắng khắp người. Màu hỗn hợp này được gọi là màu xanh da trời, và nó được tạo ra bởi lông trắng trộn với lông đen, khiến gia súc có màu hơi xanh.
Friesian rất khỏe mạnh và mạnh mẽ và dễ dàng thích nghi với mọi loại thời tiết. Vì chúng rất dễ thích nghi nên giống chó này được tìm thấy trên toàn thế giới, mặc dù hầu hết người Friesian sống ở Châu Âu và Hoa Kỳ. Đây là những con bò ngoan ngoãn với tính khí đồng đều và khá dễ điều khiển.
Năm thập kỷ qua được gọi là “thời kỳ hoàng kim của chăn nuôi Friesian“vì các kỹ thuật chăn nuôi mới đã được tạo ra để tạo ra những đàn bò đực chất lượng hàng đầu, sẵn sàng tham gia đấu trường nhân giống.
Ngày nay, có ba hậu duệ chính của bò Friesian: Round Oak Rag Apple Elevation, Pensate Ivanhoe Star và Hilltop Apollo Ivanhoe. Những giống chó này đã giúp tạo ra đàn gia súc khỏe mạnh ở cả Hoa Kỳ và Vương quốc Anh.
Dân số/Phân bố/Môi trường sống
Gia súc Friesian thường được tìm thấy ở Hà Lan, Đan Mạch, Áo, Thụy Sĩ, Đức, Anh và Mỹ. Tuy nhiên, vì bò cái tơ Friesian sản xuất sữa rất tốt nên bạn có thể tìm thấy những gia súc này ở hơn 150 quốc gia trên thế giới và đặc biệt là ở những nơi sản xuất nhiều sản phẩm từ sữa.
Những gia súc kiêm dụng này đặc biệt phổ biến đối với những người nông dân không có trang trại lớn để nuôi cả bò sữa và bò thịt. Trong trường hợp này, bò đực Friesian thường được giữ lâu hơn bình thường, vì vậy chúng có thể bị giết thịt để lấy thịt bò chất lượng cao.
Ở Hoa Kỳ, người ta thường bắt gặp những con gia súc to lớn xinh đẹp này trong các trang trại trên khắp đất nước vì chúng được sử dụng cho cả sản xuất sữa và thịt. Trẻ em trong các tổ chức thanh niên, như 4H, thường tham gia vào việc chăn nuôi gia súc Friesian như một sở thích.
Gia súc Friesian có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Gia súc Friesian là những động vật lớn thích ăn cỏ. Nếu bạn có một trang trại quy mô nhỏ và muốn chăn nuôi gia súc, bạn có thể có một vài người Friesian trong trang trại của mình miễn là bạn có đủ chỗ cho những con thú lớn này! Chúng là loại gia súc dễ tính, không gây ồn ào khi được chăm sóc và vắt sữa.
Giống như các gia súc khác, Friesian cần nhiều ánh nắng mặt trời, nhiều không gian, nhiều nước và nhiều thức ăn bổ dưỡng để giữ cho chúng khỏe mạnh và vui vẻ. Những con vật này cũng cần nơi trú ẩn và môi trường sống trong lành. Ngoài ra, chó Friesian cần được chải lông và chăm sóc móng thường xuyên để giữ chúng ở trạng thái tốt nhất.
Kết luận
Nếu bạn đã đi du lịch khắp nước Mỹ, có lẽ bạn đã nhìn thấy rất nhiều gia súc Friesian trên hành trình của mình, vì đây là một trong những giống gia súc yêu thích của đất nước! Giống gia súc này được đặc trưng bởi màu đen và trắng hoặc đỏ và trắng và khả năng sản xuất nhiều sữa và thịt nạc. Nó là loài động vật dễ gần có thể nuôi trong trang trại quy mô nhỏ miễn là bạn có một số kiến thức cơ bản về gia súc và có nhiều chỗ cho chúng gặm cỏ.
