Polytetrafluoroethylene (PTFE) được tìm thấy trong nhiều vật dụng gia đình, chủ yếu là do nó được sử dụng làm lớp chống dính cho dụng cụ nấu nướng. Teflon là thương hiệu nổi tiếng nhất của PTFE. Axit perfluorooctanoic (PFOA) là một thuật ngữ khác mà bạn nên làm quen. PFOA là một thành phần được sử dụng để làm cho Teflon dễ sử dụng hơn. PTFE và PFOA ẩn nấp trong dụng cụ nấu ăn của bạn và lớp phủ trên các bộ phận làm nóng, bàn là quần áo, máy sấy tóc và lò nướng. Mặc dù Teflon có thể tuyệt vời trong việc ngăn trứng bác dính vào chảo rán, nhưng nó có thể gây độc cao cho chim cưng của bạn và thậm chí cả bạn.
Những người nuôi chim hiện tại và tương lai cần tự làm quen với sự nguy hiểm của việc ngộ độc Teflon, vì nếu không làm như vậy có thể dẫn đến cái chết đột ngột cho thú cưng của bạn. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về độc tính của Teflon.
Độc tính Teflon là gì?
Khi các thiết bị được phủ Teflon được nung nóng, chúng có thể thải ra khí độc trong suốt và không mùi. Bạn thậm chí sẽ không biết rằng khí này đã được giải phóng. Thật không may, nhiều loài chim hít phải những loại khói độc này sẽ chết đột ngột hoặc bị suy hô hấp nghiêm trọng, cuối cùng dẫn đến tử vong.
Nhiều sản phẩm được phủ Teflon nói rằng chúng phải được nung ở nhiệt độ cực cao (cao hơn 500°F) để khí độc thoát ra. Tuy nhiên, điều này có thể không phải lúc nào cũng đúng, vì lớp phủ không hoàn hảo cho phép khói thoát ra ở nhiệt độ thấp hơn nhiều.
Dụng cụ nấu ăn được phủ bằng hóa chất PTFE hoặc PFOA thường an toàn trong điều kiện nấu nướng bình thường. Các nghiên cứu cho thấy chảo tráng PTFE phải đạt nhiệt độ khoảng 536°F để giải phóng các hạt và khói độc hại. Đây là nhiệt độ cực kỳ cao hiếm khi đạt được trong quá trình nấu ăn thông thường. Tuy nhiên, thật không may, nó không phải là hoàn toàn chưa từng nghe thấy. Nếu để chảo tráng PTFE đun sôi khô hoặc để chảo rỗng ở nhiệt độ cao, có thể sinh ra khói độc.
Dấu hiệu nhiễm độc Teflon là gì?
Các dấu hiệu nhiễm độc Teflon thường không đặc hiệu và có thể gặp ở nhiều bệnh đường hô hấp khác. Đáng buồn thay, trong hầu hết các trường hợp, đột tử là dấu hiệu duy nhất của ngộ độc Teflon. Bạn có thể thấy con chim của mình chết trong lồng hoặc thở hổn hển.
Các dấu hiệu khác mà thú cưng của bạn có thể đang bị ngộ độc bao gồm:
- Kích động
- Thở nhanh hoặc nặng nhọc
- Không phối hợp
- Điểm yếu
- Co giật
- Thở khò khè
- Lắc lư
- Chậm chạp
Các hạt độc hại do sản phẩm chứa Teflon thải ra chủ yếu ảnh hưởng đến phổi. Khám nghiệm tử thi có thể cho thấy phổi của chim có màu đỏ sẫm, xuất huyết và sung huyết.
Nguyên nhân gây ra độc tính Teflon là gì?
Chim có hệ thống hô hấp độc đáo và hiệu quả cao khiến chúng dễ bị hít phải độc tố hoặc chất độc. Như vậy, họ không cần phải ở trong bếp bên cạnh bạn khi bạn đang nấu ăn để chịu ảnh hưởng của ngộ độc Teflon. Đường hô hấp trao đổi khí hiệu quả, vì vậy chim có lượng oxy cao cần thiết cho cơ bắp để bay. Điều hợp lý là nếu hệ thống hô hấp có thể cung cấp oxy hiệu quả như vậy thì nó cũng sẽ cung cấp bất kỳ thứ gì khác có trong không khí, kể cả khí độc.
Con người dựa vào cơ hoành để mở rộng và co lại phổi khi thở. Các loài chim thì khác vì chúng có phổi cứng và dựa vào các túi khí để thông khí cho chúng. Do đó, không khí sẽ đi qua phổi của chim theo cùng một cách trong quá trình hít vào và thở ra, cho phép hấp thụ oxy trong cả hai chu kỳ hô hấp. Ngoài ra, các cấu trúc mà không khí sẽ đi qua và các mao mạch chịu trách nhiệm trao đổi carbon dioxide lấy oxy chạy vuông góc với nhau, cho phép trao đổi khí hiệu quả từ phổi đến máu.
Ngoài ra, kích thước nhỏ và tỷ lệ trao đổi chất cao của chim cũng có thể làm tăng tính nhạy cảm của chúng với các chất độc trong không khí. Một số loài chim (cụ thể là chim hoàng yến) thậm chí còn được sử dụng làm máy dò khí độc hại trong các mỏ than vì độ nhạy của chúng tăng lên.
Làm thế nào để tôi chăm sóc một con chim có độc tính Teflon?
Độc tính Teflon là một trường hợp khẩn cấp đe dọa tính mạng. Nếu bạn cho rằng chim của mình đã tiếp xúc với khói Teflon độc hại, hãy loại bỏ nó ngay lập tức và đưa chúng đến khu vực có không khí trong lành. Sau đó, hãy gọi cho bác sĩ thú y của bạn hoặc Đường dây trợ giúp về chất độc cho thú cưng theo số 855-764-7661. Xin lưu ý rằng phí sự cố $75 áp dụng cho tất cả các cuộc gọi đến đường dây nóng này.
Thật không may, trong nhiều trường hợp, cái chết đột ngột xảy ra trước khi chủ sở hữu chim có cơ hội được giúp đỡ. Nếu con chim của bạn là một trong số ít may mắn bị nhiễm độc Teflon và không qua khỏi đột ngột, thì bạn nên cho rằng nó cần được chăm sóc tại bệnh viện kéo dài. Bác sĩ thú y của bạn có thể sẽ bổ sung oxy, truyền dịch IV và sử dụng thuốc như steroid, thuốc chống viêm hoặc kháng sinh. Ngoài ra, chim của bạn có thể cần dùng thuốc lợi tiểu để loại bỏ chất lỏng ra khỏi phổi.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Làm cách nào để ngăn ngừa độc tính của Teflon?
Cách tốt nhất để đảm bảo chim của bạn không bị nhiễm độc Teflon là biết những vật dụng nào trong nhà bạn có chứa hóa chất này. Sau khi biết chất nào có chứa Teflon, bạn có thể hạn chế cho chim tiếp xúc với sản phẩm, đặc biệt là khi sản phẩm được làm nóng.
Một lựa chọn tốt hơn nữa là loại bỏ hoàn toàn các vật dụng chứa Teflon trong nhà của bạn. Tất nhiên, nói thì dễ hơn làm, nhưng làm như vậy là cách duy nhất 100% để ngăn ngừa độc tính của Teflon.
Việc phát thải độc tố thường mạnh nhất khi các thiết bị và dụng cụ nấu ăn được phủ PTFE hoặc PFOA còn mới tinh. Nếu bạn sắp chuyển đến một ngôi nhà mới, hãy bật bếp ở nhiệt độ cao trong vài giờ vài ngày trước khi con chim của bạn đến ở. Giữ cho các cửa sổ của ngôi nhà luôn mở trong quá trình này và sử dụng máy hút mùi ngoài trời có lỗ thông hơi. Quy trình tương tự này có thể được áp dụng cho các thiết bị khác như máy sưởi hoặc dụng cụ.
Đồ gia dụng nào chứa PFOA và PTFE?
Danh sách đồ gia dụng có chứa các hóa chất nguy hiểm này dài một cách đáng ngạc nhiên. Chúng tôi không thể nêu tên tất cả chúng trong bài viết này nếu muốn, nhưng đây là một số vật dụng bạn có thể có trong nhà và có thể là quả bom hẹn giờ tích tắc đối với chú chim của bạn:
- Đồ làm bánh
- Chảo rán
- Chảo nướng
- Chảo luộc trứng
- Lò nướng
- Chảo điện
- Chảo nhỏ giọt trên bếp
- Máy sưởi không gian
- Tính năng tự làm sạch lò nướng
- Máy nướng bánh mì
- Máy sấy tóc
- Bàn là quần áo
- Tấm che bàn ủi
- Thuốc chống vết bẩn
- Máy pha cà phê
- Nồi nấu chậm
Các thương hiệu thường sử dụng PTFE hoặc PFOA trong quy trình sản xuất sản phẩm của họ bao gồm SilverStone, All-Clad, Farberware, Meyer, KitchenAid, George Foreman, StainMaster và Scotchgard.
Dụng cụ nấu ăn nào tốt nhất để sử dụng khi tôi có chim?
Tránh hoàn toàn dụng cụ nấu chống dính. Hãy tìm những chiếc chảo và nồi có ghi rõ ràng rằng chúng không chứa PTFE và PFOA. Nếu nó không nói như vậy trên nhãn, hãy tiếp cận một cách thận trọng. Bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp với công ty qua điện thoại hoặc e-mail để hỏi về lớp phủ trên dụng cụ nấu nướng của họ.
Các vật liệu sau đây thường an toàn để sử dụng trong những ngôi nhà thân thiện với chim:
- Gốm
- Thép không gỉ không tráng phủ
- Corningware
- Kính
- Nhôm
- Đồng
- Gang non
Mặc dù những vật liệu này thường an toàn, nhưng hãy xem kỹ nhãn mác trước khi mua để tìm kiếm bất kỳ đề cập nào về đặc tính chống dính. Nếu bao bì không đề cập đến PTFE hoặc PFOA, chúng tôi khuyên bạn nên liên hệ với công ty để được tư vấn.
Kết luận
Khí Teflon im lặng nhưng gây chết người và mọi người nuôi chim cần tự tìm hiểu về chất độc gia dụng phổ biến này. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm phủ Teflon trong ngôi nhà thân thiện với chim của mình, miễn là bạn sử dụng chúng đúng cách, nhưng chúng tôi thực sự khuyên bạn không nên làm như vậy. Cách chắc chắn duy nhất để ngăn chặn độc tính Teflon ở gia cầm của bạn là mua các sản phẩm không chứa PFOA hoặc PTFE. Điều này có thể có nghĩa là bạn cần nghiên cứu thêm một chút và liên hệ với các nhà sản xuất để đảm bảo họ không sử dụng hóa chất trong các sản phẩm của họ, nhưng sức khỏe của chim và sự yên tâm mà bạn nhận được khi thực hiện nghiên cứu của mình là điều đáng giá hơn cả.
