Nếu bạn mới sở hữu những con bò hoặc đang nghĩ đến việc mua một hoặc thậm chí một vài con, bạn có thể ngạc nhiên rằng chúng có thể có chế độ ăn phức tạp hơn nhiều so với việc chỉ ăn cỏ, đặc biệt nếu bạn sắp sử dụng chúng để sản xuất sữa. Một trong những câu hỏi chúng tôi thường gặp nhất là liệu bò có ăn cà rốt hay không vì rất nhiều động vật khác trong trang trại có thể.
Câu trả lời ngắn gọn là có. Bò có thể ăn cà rốt, nhưng hãy tiếp tục đọc trong khi chúng ta xem chúng thực sự tốt cho sức khỏe như thế nào đối với loài động vật này, cũng như cách phục vụ tốt nhất chúng và mức độ thường xuyên.
Chế độ ăn điển hình cho bò
Một số người ngạc nhiên nghĩ rằng bò chỉ ăn cỏ vì chúng ta luôn thấy chúng làm việc đó. Tuy nhiên, họ có thể có một chế độ ăn uống phức tạp bao gồm hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt hữu cơ, gạo, cám lúa mì, cỏ linh lăng, hạt lanh, bột ngô, v.v. Nếu bạn sử dụng bò để lấy sữa, điều quan trọng là phải cho bò ăn một chế độ ăn uống cân bằng quanh năm để đảm bảo sản phẩm sữa có chất lượng tốt hơn. Nếu con bò ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, nó sẽ không cần bổ sung bất kỳ chất bổ sung nào.
Cà rốt có hại cho bò không?
Nitrat
Nhược điểm duy nhất khi cho bò ăn cà rốt là chúng có chứa nitrat. Cơ thể biến nitrat thành nitrit đi vào máu, nơi chúng kết hợp với huyết sắc tố để tạo ra methemoglobin, không thể mang oxy đến các mô. Quá nhiều bất kỳ loại thực phẩm nào có hàm lượng nitrat cao có thể dẫn đến ngộ độc nitrat, biểu hiện như suy nhược, co giật, thở nhanh, tim đập nhanh, đổi màu màng nhầy, v.v.
Vì lý do này, hầu hết các chuyên gia khuyên bạn nên hạn chế khẩu phần cà rốt xuống dưới 30 pound mỗi ngày. Ba mươi pound nghe có vẻ nhiều đối với bạn và tôi, nhưng một con bò thường ăn từ 110 đến 120 pound thức ăn mỗi ngày, vì vậy cà rốt chỉ có thể chiếm khoảng 25% lượng thức ăn hàng ngày của chúng.
Thuốc trừ sâu
Nếu cà rốt được trồng theo phương pháp thông thường và không sử dụng nhiều thuốc trừ sâu thì rất dễ dàng loại bỏ thuốc trừ sâu bằng cách gọt vỏ nhanh chóng. Nếu không, dù trồng dưới đất nhưng chúng có thể hấp thụ thuốc trừ sâu qua đất.
Cà rốt có tốt cho bò không?
Sữa Nâng Cao Giá Trị Dinh Dưỡng
Như chúng tôi đã đề cập trước đó, cà rốt có thể giúp cải thiện chất lượng sữa bằng cách cải thiện giá trị dinh dưỡng. Ví dụ, những con bò ăn cà rốt như một phần trong chế độ ăn thông thường của chúng sẽ tạo ra sữa có hàm lượng protein, axit béo omega, vitamin C, retinol và các chất dinh dưỡng quan trọng khác cao hơn.
Đường
Mặc dù chúng ta thường cố gắng tránh đường trong chế độ ăn của hầu hết động vật, nhưng lượng đường bạn tìm thấy trong cà rốt có thể mang lại lợi ích cho bò. Một số nông dân thậm chí đã bắt đầu thêm đường vào thức ăn, đặc biệt là ở những khu vực mà chi phí thức ăn gia tăng và khó mua. Đường có khả năng chuyển hóa cao ở bò và giúp chúng sản xuất sữa và thịt có chất lượng cao hơn.
Vitamin quan trọng
Vitamin A
Bò dễ bị thiếu vitamin A vì nhiều lý do, bao gồm hàm lượng nitrit cao trong chế độ ăn và nguồn nước. Các triệu chứng của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng này bao gồm quáng gà, thường là một trong những triệu chứng đầu tiên và dễ nhận biết. Các triệu chứng khác có thể bao gồm chảy nước mắt, sưng chân và cứng khớp. May mắn thay, cà rốt chứa nhiều Beta carotenes, một tiền chất dinh dưỡng mà bò sau đó chuyển hóa thành vitamin A. Vì vậy, cà rốt và có thể là một cách tuyệt vời để giúp tránh các vấn đề về sức khỏe.
Vitamin B
Vitamin B là một chất dinh dưỡng quan trọng khác mà bạn có thể tìm thấy trong cà rốt có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bò. Nó có thể cải thiện chất lượng sữa và cũng rất quan trọng đối với sự phát triển của bê con.
Làm cách nào để cho bò ăn cà rốt?
Bò có thể ăn cả cà rốt, lá và tất cả, và thường khá thích thú với nó. Bạn sẽ không cần phải nấu hay chuẩn bị chúng, và thậm chí bạn không cần phải chia nhỏ chúng vì con bò sẽ không gặp khó khăn gì khi đánh giá chúng. Tránh cà rốt thối và chọn tươi khi có thể. Nếu bạn không tự trồng cà rốt mà không dùng hóa chất, hãy nhớ rửa sạch chúng để loại bỏ các chất lạ.
Mặc dù con bò có thể xử lý tới 30 pound mỗi ngày, nhưng chúng tôi thực sự khuyên bạn nên bắt đầu với số lượng ít hơn nhiều, đặc biệt là lúc đầu. Bắt đầu với 3-5 pound mỗi ngày và cho nó ăn thức ăn khác trước. Nếu con bò của bạn có vẻ thích chúng, bạn có thể tăng số lượng lên từ từ.
Tổng hợp
Cà rốt có lợi cho sức khỏe của bò. Bạn nên thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình, đặc biệt nếu bạn đang sử dụng bò để sản xuất sữa vì nó cải thiện chất lượng dinh dưỡng của bò. Cà rốt rất dễ trồng trong vườn và không đắt ở chợ, nhưng bạn nên tìm nguồn cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo chúng không có thuốc trừ sâu. Ngoài việc rửa sạch, không cần chuẩn bị nhiều, và cà rốt thậm chí còn giúp bò tránh được tình trạng thiếu vitamin A.
