Hãy tưởng tượng bạn đang nhâm nhi một ly cà phê thơm ngon trên chiếc ghế ấm cúng trong một quán cà phê xinh đẹp và thân thiện. Đồ uống của bạn ở nhiệt độ hoàn hảo và bọt có độ đặc phù hợp. Chiếc ghế hơi oằn xuống dưới sức nặng của bạn, vừa đủ để bao bọc bạn trong một cái ôm an ủi. Những con mèo đang húc đầu vào chân bạn, cầu xin thú cưng nếm thử món bánh quế bơ mới nướng của bạn.
Đợi đã, mèo? Trong quán cà phê?
Có. Mèo, caffein và món tráng miệng cuối cùng cũng có thể cùng tồn tại khi bạn ghé thăm một quán cà phê mèo. Thật khó để không thấy sự hấp dẫn của một cơ sở xoay quanh khái niệm ôm mèo và nhâm nhi cà phê, nhưng điều gì đã khiến quán cà phê mèo trở thành một mô hình kinh doanh phổ biến như vậy?Sự thành công của các quán cà phê mèo nói chung là do những lợi ích mà mọi người tìm thấy khi ở gần mèo, đặc biệt là những người không thể nuôi một con trong nhà.
Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về lịch sử của những quán cà phê tập trung vào những chú mèo này và tìm hiểu điều gì khiến chúng trở nên nổi tiếng như vậy.
Quán cà phê mèo bắt đầu từ khi nào?
Quán cà phê mèo đầu tiên, Cat Flower Garden, được khai trương tại Đài Bắc, Đài Loan, vào năm 1998. Nhưng ý tưởng về quán cà phê mèo không thực sự nở rộ cho đến khi các quán ăn lấy mèo làm trung tâm lan đến Nhật Bản.
Quán cà phê mèo đầu tiên ở Nhật Bản-Neko no Jikan (Cat's Time)-khai trương tại Osaka vào năm 2004. Cửa hàng mèo đầu tiên của Tokyo-Neko no mise (Cửa hàng của mèo)-khai trương vào năm sau. Tuy nhiên, phải sau năm 2005, sự phổ biến của các quán cà phê mới thực sự bùng nổ ở nước này. Trong 5 năm tiếp theo, 79 cửa hàng đã được mở trên khắp Nhật Bản.
Hoa Kỳ đã không có quán cà phê mèo đầu tiên cho đến tháng 10 năm 2014 tại Oakland, California.
Tại sao quán cà phê mèo trở nên phổ biến như vậy?
Sự bùng nổ quán cà phê mèo ở Nhật Bản có thể là do nhiều yếu tố.
Sự phổ biến của mô hình kinh doanh quán cà phê mèo có thể gắn liền với sự bùng nổ iyashi (chữa bệnh) của Nhật Bản. Iyashi là nhãn hiệu dành cho những thứ nhẹ nhàng, thư giãn và trị liệu về mặt tâm lý và thể chất. Người Nhật thấy rằng họ có thể dừng lại ở một quán cà phê mèo sau một ngày dài để xả stress và thư giãn.
Ngoài ra, người dân Nhật Bản thường không có thời gian, không gian hoặc kinh nghiệm chăm sóc thú cưng. Các quán cà phê mang đến trải nghiệm thăm thú và chơi đùa với động vật mà không có nghĩa vụ tài chính, trách nhiệm hay rắc rối khi thực sự sở hữu thú cưng.
Một lý do tiềm ẩn khác khiến quán cà phê mèo trở nên phổ biến là những cải thiện về sức khỏe tâm thần có thể xảy ra khi mọi người ở gần động vật. Nghiên cứu cho thấy rằng gần ¾ chủ sở hữu thú cưng cho biết họ có sức khỏe tinh thần tốt hơn nhờ sở hữu thú cưng1Hơn nữa, ngay cả một lần chơi hoặc vuốt ve mèo cũng có thể làm giảm căng thẳng, lo lắng và thậm chí cả huyết áp2
Cà phê mèo Nhật Bản vs Bắc Mỹ
Mặc dù Nhật Bản đã có 10 năm đi đầu trong lĩnh vực quán cà phê mèo, nhưng Hoa Kỳ đang bắt kịp. Tại thời điểm viết bài này, có hơn 125 quán cà phê ở Mỹ, so với 150 ở Nhật Bản.
Khái niệm về quán cà phê mèo giữa hai quốc gia là khác nhau.
Có một con vật cưng ở nhiều vùng của Nhật Bản được coi là một điều xa xỉ. Nhiều người sống trong các căn hộ, hầu hết không thân thiện với vật nuôi. Ý tưởng của những Quán cà phê này là mang đến cho du khách cơ hội kết nối với một chú mèo vì họ không thể có một con của riêng mình.
Cũng có vô số loại quán cà phê mèo trên khắp Nhật Bản. Một số sẽ chỉ nuôi những loại mèo cụ thể, chẳng hạn như giống quý hiếm, mèo đen hoặc mèo béo luôn được ưa chuộng.
Tuy nhiên, ở Bắc Mỹ, các quán cà phê mèo tập trung nhiều vào việc nhận nuôi. Họ thường hợp tác với một nơi trú ẩn thú cưng địa phương để mang đến cho du khách cơ hội nhận nuôi những chú mèo mà họ tương tác tại cơ sở.
Một số quán cà phê ở Bắc Mỹ cũng chỉ tập trung vào một số loại mèo nhất định. Ví dụ, quán cà phê mèo Siberia ở Chelsea, Quebec, chỉ có mèo Siberia. Điều này làm cho nó không giống bất kỳ quán cà phê mèo nào khác trên thế giới vì nó không gây dị ứng.
Quán cà phê mèo hoạt động như thế nào?
Hoạt động của quán cà phê mèo sẽ khác một chút giữa các cơ sở.
Hầu hết các quán cà phê hoạt động theo giờ, tính phí khách hàng cho mỗi giờ họ dành cho mèo.
Một số có hai khu vực riêng biệt: một khu vực phục vụ đồ ăn và thức uống và khu vực còn lại dành cho mèo. Tùy thuộc vào luật pháp trong khu vực, đôi khi họ có thể phục vụ thức ăn trong cùng khu vực với vật nuôi. Một số cơ sở thậm chí còn có giấy phép rượu để phục vụ cocktail và bia cho khách hàng của họ.
Cà phê mèo có an toàn cho mèo không?
Hầu hết các quán cà phê mèo hoạt động tốt đều mang đến cho những cư dân mèo một ngôi nhà ấm cúng và đầy yêu thương. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho tất cả các cơ sở.
Dịch bệnh lây truyền là một trong những mối lo ngại lớn nhất khi có quá nhiều động vật sống chung dưới một mái nhà. Một nghiên cứu cho thấy rằng một số con mèo sống trong quán cà phê mèo của Nhật Bản đã thử nghiệm dương tính với một loại ký sinh trùng bên trong được gọi là Giardia duodenalis. Ký sinh trùng này dễ lây lan giữa mèo và thậm chí có thể lây sang người.
Người ta cũng lo lắng rằng những chú mèo có thể gặp rắc rối khi nhân viên về nhà vào cuối ngày. Không có trọng tài người để dừng đánh nhau, những con mèo cư trú có thể có nguy cơ bị thương.
Suy nghĩ cuối cùng
Quán cà phê mèo đang trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới và dường như không có dấu hiệu chững lại. Không khó để thấy một mô hình kinh doanh xoay quanh mèo có thể thành công như thế nào.
Mọi người đều có thể chịu được việc có một người bạn lông nhỏ trong đời. Nhưng thật không may, quyền sở hữu thú cưng không thực tế đối với tất cả mọi người. Nếu lối sống hiện tại của một người không cho phép nuôi thú cưng, thì quán cà phê mèo là nơi hoàn hảo.
