Cá hồi chứa đầy các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được một số người coi là một trong những nguồn protein lành mạnh nhất vì nó cung cấp các vitamin thiết yếu và là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời. Nhưng còn cá hồi sống thì sao? Có an toàn không khi đưa cho bạn đồng hành của bạn một miếng sushi cá hồi hoặc nếm thử món bít tết cá hồi chưa nấu chín trước khi bạn ném nó lên vỉ nướng?Mặc dù cá hồi nấu chín thường tốt cho chó, nhưng cá hồi sống có thể gây hại cho thú cưng của bạn vì đôi khi nó chứa Neorickettsia helminthoeca, một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc cá hồi.1Ngoài ra, các sản phẩm thô đôi khi có xương có thể mắc kẹt trong đường tiêu hóa của vật nuôi.
Ngộ độc cá hồi là gì?
Ngộ độc cá hồi là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.2 Nó thường xảy ra khi chó ăn cá hồi sống hoặc nấu chưa chín. Nhưng nó cũng có thể được nhìn thấy khi chó sói, chó, sói đồng cỏ và cáo ăn cá hồi sống và kỳ nhông, vì nhiều sinh vật biển này có ký sinh trùng.
Khi chó ăn cá hồi sống, chúng thường ăn phải ký sinh trùng như giun dẹp, đôi khi bị nhiễm vi khuẩn Neorickettsia helminthoeca. Chó có thể bị bệnh nếu ăn cá hồi chưa nấu chín có chứa giun dẹp Neorickettsia helminthoeca.
Giun dẹp bám vào ruột chó và vi khuẩn sau đó được giải phóng vào máu của chó. Gấu đen và cáo cũng có thể bị bệnh do ăn phải hải sản sống bị nhiễm bệnh, nhưng vi khuẩn này thường chỉ gây khó chịu đường tiêu hóa ở người.
Các dấu hiệu thường không xuất hiện ngay lập tức - có thể mất đến một tuần để chó bị bệnh sau khi ăn cá sống bị nhiễm khuẩn. Các dấu hiệu ngộ độc cá hồi phổ biến bao gồm nôn mửa, tiêu chảy, sụt cân, run và suy nhược. Nếu không điều trị, nhiễm trùng có thể dẫn đến tử vong trong vòng vài tuần.3
Bác sĩ thú y chẩn đoán ngộ độc cá hồi dựa trên khám sức khỏe, xét nghiệm máu và đôi khi là sinh thiết hạch bạch huyết. Điều trị thường bao gồm chăm sóc hỗ trợ và dùng thuốc kháng sinh, và hầu hết chó đều hồi phục và khỏe mạnh nếu bắt đầu điều trị đủ sớm.
Cá hồi nấu chín có ổn không?
Cá hồi nấu chín là một món ăn tuyệt vời dành cho chó, vì nó tương đối ít calo và chất béo nhưng lại chứa đầy đủ protein và các vitamin B thiết yếu. Nó cũng có axit béo omega-3, rất cần thiết cho sức khỏe tối ưu của da và lông chó. Chó có thể ăn cá hồi nấu chín miễn là nó được chế biến phù hợp với nhu cầu ăn kiêng của chó; nó không được có thêm chất béo, muối hoặc gia vị. Để loại bỏ khả năng nhiễm vi khuẩn, hãy nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong của cá hồi đạt 145ºF. Đảm bảo loại bỏ tất cả xương trước khi cho chó ăn bất kỳ sản phẩm cá nào và hạn chế đồ ăn vặt cho thú cưng của bạn, mua ở cửa hàng và tự chế biến, ở mức khoảng 10% khẩu phần ăn của chúng để tránh tăng cân ngoài ý muốn.
Cá hồi đóng hộp thì sao?
Cá hồi đóng hộp ngâm trong nước có thể được chấp nhận như một món ăn không thường xuyên. Nó thậm chí còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe giống như cá hồi tươi, bao gồm axit béo omega-3 và vitamin B. Tuy nhiên, bạn nên tránh các sản phẩm đóng gói trong dầu hoặc nước muối. Cá hồi ngâm dầu thường có quá nhiều chất béo đối với chó và các lựa chọn cá mặn chứa nhiều muối.
Tôi có thể cho chó ăn cá hồi nấu chín không?
Chó khỏe mạnh nhất khi ăn một chế độ ăn uống cân bằng được thiết kế phù hợp với nhu cầu cụ thể của chúng về chất béo, chất đạm và các chất dinh dưỡng chọn lọc. Thức ăn thương mại cho chó tuân thủ các nguyên tắc do Hiệp hội các quan chức kiểm soát thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ thiết lập được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng chung của chó và thường là cách dễ nhất để đảm bảo thú cưng của bạn nhận được chất dinh dưỡng phù hợp.
Tại sao tôi không thể chia sẻ cá hồi nấu chín của mình với con chó của tôi?
Các món ăn dành cho con người thường có các thành phần như tỏi và hành có thể gây độc cho chó, ngay cả với một lượng nhỏ. Giữ thú cưng tránh xa thức ăn của con người sẽ làm giảm đáng kể khả năng bạn phải dành một buổi chiều cuối tuần để lo lắng về việc liệu bạn có cần gọi số kiểm soát chất độc khẩn cấp hay không vì thú cưng của bạn đã ăn một bát cá hồi hầm.
Những chú chó ăn vặt bằng thức ăn được chế biến theo khẩu vị của con người thường tiêu thụ quá nhiều calo, có thể dẫn đến tăng cân và béo phì.
Chó béo phì là một trong những bệnh phổ biến nhất có thể phòng ngừa được. Khoảng 40–45% chó Bắc Mỹ từ 5–11 tuổi bị thừa cân. Mặc dù tăng thêm một chút trọng lượng có vẻ không phải là vấn đề lớn, nhưng đó là một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại vì những con chó thừa cân có nhiều khả năng mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, viêm khớp và bệnh tim. Một số nghiên cứu cho thấy rằng những con chó thừa cân có tuổi thọ ngắn hơn những vật nuôi có trọng lượng duy trì trong phạm vi phù hợp với giống, kích thước và độ tuổi của chúng.
Kết luận
Chó không nên ăn cá hồi sống vì nó có thể dẫn đến nhiễm trùng vi khuẩn nguy hiểm có thể gây tử vong nếu không được điều trị thích hợp. Nhưng cá hồi nấu chín là một trò chơi hoàn toàn khác. Nó chứa đầy axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa và tạo nên một món ăn tuyệt vời cho chó. Chỉ cần đảm bảo rằng cá bạn cho chó ăn đã được nấu chín kỹ và lọc bỏ xương. Cá hồi đóng hộp ngâm trong nước là một lựa chọn tiện lợi, nhưng hãy cố gắng hạn chế thức ăn vặt của chó ở mức khoảng 10% trong khẩu phần ăn của nó để đảm bảo nó duy trì cân nặng khỏe mạnh.
