Một trong những giống gia cầm lâu đời nhất, gà Dorking nổi tiếng về thịt và trứng. Về mặt kỹ thuật, nó có nguồn gốc từ Anh, nhưng có một chút bí ẩn về việc liệu nó có thực sự có nguồn gốc từ Ý trong thời kỳ Đế chế La Mã hay không.
Dork có nhiều thuộc tính tích cực, vì vậy nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về giống chó cổ xưa này, hãy đọc tiếp vì chúng tôi đề cập đến ngoại hình, năng suất và các đặc điểm khác của Dorking.
Thông tin nhanh về gà Dorking
| Tên giống: | Dorking |
| Nơi xuất xứ: | Anh |
| Công dụng: | Trứng và thịt |
| Gà trống (Đực) Cân nặng: | 9 lbs. |
| Gà mái (Nữ) Cân nặng: | 7 lbs. |
| Màu sắc: | Trắng, xám bạc, đỏ và màu |
| Tuổi thọ: | Lên đến 7 năm |
| Khả năng chịu khí hậu: | Khí hậu đa số |
| Mức độ chăm sóc: | Dễ dàng |
| Sản xuất: | Sản xuất thịt và trứng tốt |
| Thân ái: | Thường xuyên |
Nguồn gốc gà Dorking
Mặc dù Dorking được đặt tên theo thị trấn Dorking, nằm ở Surrey ở phía đông nam nước Anh, nhưng những con gà có năm ngón chân đặc trưng giống như Dorking đã được nhà văn nông nghiệp Columella ở La Mã cổ đại viết về.
Người ta tin rằng người La Mã có thể đã mang theo tổ tiên của người Dorking khi họ xâm chiếm nước Anh vào năm 43 sau Công nguyên. Tuy nhiên, không có bằng chứng nào chứng minh cho tuyên bố này. Điều chắc chắn là những con gà này đã ở Anh hàng thế kỷ. Năm 1683, chúng được ghi lại tại một khu chợ ở Dorking.
Đặc điểm gà Dorking
Vào những năm 1800, Dorking được coi là giống gà lớn nhanh, nhưng theo tiêu chuẩn ngày nay, nó được coi là giống gà lớn chậm.
Đây là những loài chim tương đối yên tĩnh, khỏe mạnh và cần nhiều không gian để kiếm ăn. Chúng có xu hướng khá năng động, và chúng có thể trở nên quá nhỏ và gầy gò nếu không có đủ không gian. Chúng cũng có xu hướng ở gần nhà trong khi kiếm ăn và thỉnh thoảng thích đậu trên cây.
Dorking trưởng thành lâu hơn hầu hết các giống chó khác – lên đến 2 năm – và sống trung bình khoảng 7 năm. Đây là những con chim xinh đẹp khá ấp trứng, và những con gà mái là những bà mẹ tuyệt vời. Chúng thậm chí còn được biết là chăm sóc những chú gà con không phải của mình và chăm sóc những chú gà con của chúng lâu hơn những con gà mái bình thường.
Chúng là loài chim thân thiện và ngoan ngoãn, dễ điều khiển và có xu hướng khá hiền lành. Chúng cũng là loài chim khá cứng cáp và khỏe mạnh, là loài kiếm ăn tuyệt vời. Chúng sẽ nhanh chóng tiêu diệt côn trùng và cỏ dại trong sân của bạn.
Chúng cũng là loài chim thường phục tùng và thường sẽ xếp cuối bảng trong thứ tự mổ với các giống gà khác. Vì vậy, nếu đàn của bạn có những con chim hung dữ hơn, bạn cần ghi nhớ điều này.
Công dụng
Gà Dorking là loại gia cầm kiêm dụng, nghĩa là chúng được sử dụng để lấy thịt và trứng. Chúng có làn da trắng và thịt của chúng được coi là một trong những loại gà có hương vị thơm ngon nhất vì thường khá nhẹ và mềm.
Gà mái Dorking đẻ những quả trứng có màu nhạt hoặc màu trắng từ trung bình đến lớn, với khoảng 170 đến 190 quả trứng mỗi năm. Chúng thậm chí còn được biết là đẻ vào mùa đông, khi trứng của các giống khác thường khan hiếm hơn một chút.
Dorkings có thể được ưa chuộng nhất vì thịt của chúng, nhưng chúng cũng có thể được dùng để trưng bày. Chúng là những con chim xinh đẹp và dễ điều khiển.
Hình thức & Giống
Gà Dorking là một loài chim lớn có thể nặng từ 7 đến 9 pound. Nó có thân hình hơi hình chữ nhật, nhưng điều thực sự khiến những con gà này khác biệt với những con gà khác là chúng có năm ngón chân.
Dorking cũng có một chiếc mồng và dái tai màu đỏ, lông đuôi dài. Nó có nhiều loại màu sắc khác nhau, bao gồm màu trắng (hiện rất hiếm), xám bạc, màu/sẫm, chim cúc cu và đỏ, ngoài ra còn có Dorkings bantam.
Phân phối
Mặc dù Dorking đã xuất hiện từ lâu nhưng ngày nay nó đã không còn được ưa chuộng và là loại gia cầm quý hiếm. Nó đã kết thúc trong Danh sách bảo tồn vật nuôi dưới danh mục "Theo dõi", có nghĩa là nó sắp trở thành một loài bị đe dọa.
Nó thường được tìm thấy ở Châu Âu, đặc biệt là Vương quốc Anh, cũng như Bắc Mỹ. Dorking đã được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ công nhận từ năm 1874.
Gà Dorking có tốt cho chăn nuôi quy mô nhỏ không?
Dorkings là một trong những giống gà tốt nhất hiện có và sẽ là loại gà lý tưởng cho chăn nuôi quy mô nhỏ. Nó chỉ là vấn đề tìm kiếm các nhà lai tạo, vì nó không phải là một giống phổ biến.
Người ta tin rằng Dorkings không còn được ưa chuộng vì công chúng cần mọi thứ nhanh hơn. Dorkings có xu hướng phát triển chậm, vì vậy chúng không phù hợp với tiêu chuẩn hiện đại.
Nhưng gà Dorking hoạt động khá tốt ở hầu hết các vùng khí hậu và ổn trong thời tiết ẩm ướt và lạnh. Sức chịu đựng, khả năng kiếm ăn và thậm chí cả tính khí của chúng khiến những con gà này trở thành một trong những con gà tốt nhất cho trang trại nhỏ của bất kỳ ai!
