Taurine đã được đưa tin rất nhiều trong vài năm gần đây sau khi mối liên hệ giữa chế độ ăn không có ngũ cốc và bệnh tim ở chó bị nghi ngờ. Ban đầu nghi ngờ rằng việc thiếu taurine, một loại axit amin, trong chế độ ăn đã gây ra tình trạng thiếu hụt taurine ở chó, dẫn đến bệnh cơ tim giãn nở. Thời gian trôi qua, các lý thuyết xung quanh mối liên hệ giữa chế độ ăn không có ngũ cốc với DCM đã thay đổi với thông tin mới, nhưng nó đã đưa taurine lên hàng đầu trong suy nghĩ của nhiều người khi chọn thức ăn cho chó của họ. Đây là những gì bạn cần biết về taurine cho chó và một số loại thực phẩm là nguồn taurine tự nhiên tuyệt vời. Vì vậy, chó cần bao nhiêu taurine?
Taurine là gì?
Không có câu trả lời rõ ràng nào cho câu hỏi này vì câu trả lời thực sự là “chúng tôi không biết”.
Để hiểu tại sao, chúng ta phải hiểu taurine là gì và có tác dụng gì. Taurine là một axit amin, được coi là “khối xây dựng” của protein. Có 22 axit amin cần thiết cho cơ thể để thực hiện tất cả các chức năng thích hợp. Trong số 22 loại đó, 12 loại là axit amin không thiết yếu. Điều này không có nghĩa là chúng không cần thiết, nhưng cơ thể có thể tự tổng hợp các axit amin này khi cần thiết. 10 axit amin còn lại là axit amin thiết yếu, có nghĩa là chúng phải được bổ sung qua chế độ ăn uống để cơ thể tiếp cận với chúng. 10 axit amin thiết yếu là arginine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan và valine. Taurine là một axit amin không thiết yếu và có thể được cơ thể chó tổng hợp.
Chó cần bao nhiêu Taurine?
Tuy nhiên, đây là lúc mọi thứ trở nên phức tạp. Không phải tất cả các con chó đều có khả năng tổng hợp đúng lượng taurine, nhưng không có cơ sở khoa học chính xác nào đằng sau điều này. Tuổi tác, giống chó và tình trạng sức khỏe đều góp phần vào khả năng tổng hợp taurine của chú chó của bạn. Taurine hỗ trợ sức khỏe tim mạch, mắt, da, lông, sinh sản và gan, cũng như hệ thống miễn dịch.
Chỉ bác sĩ thú y của chó mới có thể cho bạn biết chó của bạn cần bao nhiêu taurine. Họ có thể thực hiện các xét nghiệm để xác định xem chó của bạn có bị thiếu taurine hay không và đưa ra các khuyến nghị dựa trên nhu cầu hiện tại của chó. Tin tốt là bạn sẽ khó có thể cho chó ăn quá liều taurine từ các nguồn thức ăn, vì vậy đây là một số nguồn taurine tự nhiên để giúp đảm bảo lượng taurine dự trữ cho chó của bạn ở đúng nơi chúng cần.
7 nguồn Taurine tự nhiên hàng đầu cho chó
1. Cá
Cá là một trong những nguồn taurine tốt nhất cho chó vì chúng có xu hướng chứa nhiều taurine hơn các loại thịt khác và chúng là loại thịt nạc chứa nhiều chất dinh dưỡng và axit béo omega. Cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá hồi cầu vồng, cá tráp biển và các loại cá nước lạnh khác là những loại cá tốt nhất để có nguồn taurine. Cá ngừ đánh bại hầu hết các đối thủ cạnh tranh với khoảng 332mg/100g thịt.
2. Động vật có vỏ
Động vật có vỏ là nguồn cung cấp taurine tuyệt vời cho chó vì nó không chỉ giàu taurine mà còn có xu hướng trở thành một loại protein mới đối với nhiều loài chó. Điều này có nghĩa là nó có thể có lợi cho những con chó bị dị ứng với các loại protein thông thường. Các lựa chọn động vật có vỏ tốt cho chó bao gồm hàu, nghêu, sò điệp và hến.
3. Trứng
Hàm lượng taurine trong trứng đang gây tranh cãi vì các nghiên cứu khác nhau đã phát hiện ra các mức độ taurine khác nhau dường như có liên quan đến chế độ ăn và chất bổ sung của gà mái, tuy nhiên, trứng là một loại protein nạc có thể phù hợp với túi tiền đặc biệt của nhiều người nuôi chó. Mặc dù, trứng nguyên quả không nên là nguồn cung cấp protein chính hoặc hàng ngày vì trứng sống, nguyên quả có thể dẫn đến thiếu hụt biotin. Trứng gà, vịt, chim cút và ngỗng đều là những lựa chọn trứng tốt cho chó, nhưng trứng gà có xu hướng dễ kiếm và hợp túi tiền nhất.
4. gia cầm
Thịt gia cầm như thịt gà, gà tây và vịt đều chứa nhiều taurine. Thịt sẫm màu chứa nhiều taurine hơn thịt trắng, vì vậy đùi và dùi trống là nguồn cung cấp taurine tốt hơn ức và cánh.
5. Thịt Đỏ
Protein từ thịt đỏ cũng là nguồn cung cấp taurine dồi dào, bao gồm thịt bò, thịt cừu và thịt lợn. Tuy nhiên, những thứ này có xu hướng chứa nhiều calo và chất béo không lành mạnh hơn thịt gia cầm và cá, vì vậy chúng nên được chia khẩu phần hợp lý và cho ăn điều độ. Thịt cơ cừu sống là một trong những nguồn thịt đỏ taurine cao nhất, có 310mg cho mỗi 100g thịt.
6. Thịt Nội tạng
Thịt nội tạng là mô đậm đặc chất dinh dưỡng bao gồm các cơ quan khác nhau trên khắp cơ thể. Nguồn taurine từ thịt nội tạng tốt nhất là tim và gan, trong đó gan gà có khoảng 40mg trên gan bò trên mỗi 100g thịt, với gan gà có trọng lượng khoảng 110mg và gan bò có trọng lượng khoảng 68mg.
7. Sữa Dê
Sữa dê chứa ít taurine hơn so với các nguồn protein khác được thảo luận ở đây, nhưng nó có chứa một số và có xu hướng dễ tiêu hóa hơn đối với chó so với sữa bò. Tuy nhiên, sữa dê có hàm lượng calo và chất béo cao nên chỉ nên cho bé ăn với lượng vừa phải. Nó chứa nhiều men vi sinh và thường được coi là thực phẩm giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, mặc dù một số con chó có thể bị đau bụng khi dùng sữa dê.
Kết luận
Việc bổ sung Taurine là không cần thiết đối với hầu hết các con chó, nhưng bác sĩ thú y có thể giúp hướng dẫn bạn xác định xem con chó của bạn có cần bổ sung chất này hay không. Điều tốt nhất bạn có thể làm là cho chó ăn một chế độ ăn uống cân bằng đáp ứng các nguyên tắc của AAFCO để đảm bảo thức ăn cho chó đáp ứng mọi nhu cầu của chúng. Khoa học vẫn chưa tìm ra mối liên hệ giữa chế độ ăn không có ngũ cốc và DCM ở chó, và người ta không tin rằng hàm lượng taurine trong thức ăn đóng một vai trò nào đó. Tuy nhiên, bạn nên cho chó ăn chế độ ăn giàu protein để hỗ trợ mức taurine và sức khỏe tổng thể.
