Bạn sẽ được tha thứ nếu nghĩ rằng các nhà sản xuất thức ăn cho chó sẽ chỉ sử dụng các thành phần chất lượng cao và tốt cho sức khỏe trong thức ăn cho chó của họ. Xét cho cùng, việc giúp đảm bảo rằng những chú chó khỏe mạnh sẽ khiến chủ và thú cưng quay lại nhiều hơn.
Mặc dù đúng là rất nhiều nhà sản xuất tuân theo các nguyên tắc nghiêm ngặt và sử dụng các thành phần chất lượng cao, nhưng có một số vẫn bao gồm ít thành phần có lợi hơn. Trong một số trường hợp, bạn thậm chí sẽ tìm thấy các thành phần có hại nên tránh hoàn toàn. Hai thành phần nên tránh là Butylated Hydroxytoluene và Butylated Hydroxyanisole, hay viết tắt là BHT và BHA.
BHA và BHT là chất chống oxi hóa tổng hợp. Chúng được sử dụng lần đầu tiên vào những năm 1940, với BHA đầu tiên xuất hiện trong lĩnh vực thức ăn cho vật nuôi, ngay sau đó là BHT. Ở một số khía cạnh, chúng có thể được so sánh với vitamin E. Vitamin E là chất chống oxy hóa và được dùng để giữ cho thực phẩm tươi ngon, đó chính là nhiệm vụ của hai thành phần tưởng chừng như vô thưởng vô phạt này.
BHA và BHT không chỉ được tìm thấy trong thức ăn cho chó và mèo mà còn được tìm thấy trong thực phẩm chế biến sẵn cho người. Điều này có nghĩa là chúng an toàn? Cùng tìm hiểu nào.
Chất chống oxy hóa
BHA và BHT là chất chống oxy hóa và lần đầu tiên chúng được phát minh ra như một chất thay thế tổng hợp, an toàn cho chất bảo quản tự nhiên.
Chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và chúng cũng có thể giải độc các hóa chất trong máu. Chúng thường được coi là thiết yếu và chúng cũng quan trọng đối với chó cũng như đối với con người.
Bạn sẽ thấy rất nhiều loại thức ăn thương mại dành cho chó tự hào rằng chúng có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên như quả việt quất. Những thành phần này không nhất thiết liên quan đến chó nhưng được thêm vào vì lợi ích dinh dưỡng của chúng.
Vì BHA và BHT là chất chống oxy hóa nên dễ dàng nhận thấy chúng là chất phụ gia có lợi cho thực phẩm. Tuy nhiên, bất chấp những lợi ích của chúng, chúng có liên quan đến ung thư ở răng nanh và do đó, chúng không phải là lựa chọn an toàn cho chó của chúng ta.
Chất bảo quản thực phẩm
Cả hai hợp chất đều được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Ngay khi bạn mở thức ăn cho chó, nó sẽ tiếp xúc với không khí. Oxy làm cho thành phần hóa học của các thành phần thực phẩm thay đổi và bị phá vỡ. Có một số cách để ngăn chặn quá trình oxy hóa này, bao gồm đặt thực phẩm trong hộp kín. Đây là lý do tại sao một số thực phẩm thương mại bao gồm túi tự hàn kín để bạn có thể giữ thực phẩm tươi và ngăn quá trình oxy hóa xảy ra. Các giải pháp khác bao gồm thêm chất tẩy oxy hoặc bao gồm chất bảo quản thực phẩm.
Mặc dù chất bảo quản có thể hoạt động theo những cách khác nhau nhưng BHA và BHT là chất bảo quản chống oxy hóa. Chất bảo quản chống oxy hóa có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa chất béo và có tác dụng tương tự như giữ kín túi.
Chất bảo quản thực phẩm có thể được coi là có lợi vì chúng kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và đảm bảo rằng nó vẫn tươi và hấp dẫn.
FDA An toàn, nhưng đối với tiêu dùng của con người
BHA và BHT được chỉ định là nhìn chung an toàn để sử dụng, mặc dù với số lượng hạn chế, trong thực phẩm và thực phẩm cho người.
Điều quan trọng cần nhớ là có rất nhiều loại thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng nhưng không nên cho chó và các động vật khác ăn. Ví dụ, tỏi được coi là độc đối với chó nhưng chắc chắn sẽ được coi là tốt cho con người.
Vì vậy, sự chấp thuận của FDA không có nghĩa là các hợp chất tổng hợp này an toàn.
Không phải ai cũng đồng ý
Bất chấp quan điểm của FDA, ngày càng có nhiều nhóm và cá nhân chỉ ra rằng BHA và BHT có khả năng gây nguy hiểm khi tiêu thụ.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng BHA, đặc biệt, là một chất có thể gây ung thư. Trên thực tế, Viện Y tế Quốc gia đã tuyên bố rằng nó có thể “được dự đoán một cách hợp lý là chất gây ung thư ở người.”
Cho ăn tích lũy
Một trong những vấn đề lớn nhất khi cho chó ăn những sản phẩm này là chúng tôi làm như vậy một cách thường xuyên. Con chó không có lựa chọn nào khác ngoài việc ăn những gì chúng ta cho nó ăn, và chúng ta cho thức ăn có chứa BHA và BHT hai hoặc ba lần một ngày, mỗi ngày. Chó tiếp xúc với những thành phần này càng nhiều thì càng có nhiều khả năng chúng sẽ phải chịu một số loại ảnh hưởng xấu, nhưng chúng tôi vẫn tiếp tục cho chúng ăn.
Các chất bảo quản tổng hợp khác
BHA và BHT là hai trong số những kẻ phạm tội tồi tệ nhất, nhưng có những chất bảo quản tổng hợp khác có thể gây ra nhiều thiệt hại tích lũy cho chó của chúng ta. Propylene glycol và màu thực phẩm nhân tạo là một số thành phần như vậy.
Mặc dù là nguyên liệu tự nhiên nhưng bạn cũng nên chú ý đến xi-rô ngô. Ngô là một chất độn giá rẻ, chất lượng thấp được sử dụng để đóng gói thực phẩm với số lượng lớn mà không tốn nhiều chi phí. Quá nhiều sản phẩm này có thể làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường và có thể gây ra chứng hiếu động thái quá ở chó của bạn.
Dự án thay thế chất bảo quản tự nhiên
Điều làm cho tình hình trở nên tồi tệ hơn là chất bảo quản tự nhiên luôn sẵn có như thế nào. Vitamin C và vitamin E là những chất thay thế tự nhiên thường được sử dụng. Dầu hương thảo là một thành phần khác có tác dụng tích cực tương tự mà không gây nguy hiểm cho bạn thân của bạn.
Khi tìm kiếm chất bảo quản tự nhiên, chúng hiếm khi được dán nhãn là vitamin A hoặc E. Thay vào đó, hãy tìm từ tocopherols hoặc axit ascorbic trong danh sách thành phần. Đây là tên hóa học của các thành phần này và gợi ý sử dụng các thành phần tích cực và tự nhiên, thay vì các thành phần tổng hợp và có khả năng gây hại.
Thành phần thức ăn cho chó BHA và BHT
BHA và BHT đã được sử dụng từ những năm 1940 và 1950. Chúng đã được thêm vào thức ăn cho người và vật nuôi và là một chất thay thế tổng hợp cho các chất bảo quản chống oxy hóa như vitamin C và vitamin E. Những chất bảo quản này làm chậm quá trình oxy hóa, nhưng cả hai đều được cho là gây ra khối u và có khả năng là chất gây ung thư.
Tìm kiếm tocopherols và axit ascorbic, thay vì các chất tổng hợp tương đương. Chúng có thể không hiệu quả bằng BHA hoặc BHT, nhưng chúng lành mạnh hơn và ít rủi ro tiềm ẩn hơn cho chó của bạn.
- DL-Methionine cho Chó: Lợi ích, Công dụng & Tác dụng phụ
- 5 Lợi ích của thịt nai trong thức ăn cho chó
- Dấm táo cho chó
