Gà có thể kén ăn khó đoán. Một số con gà có thể thích một loại thức ăn, trong khi những con khác có thể từ chối ăn nó. Những mâu thuẫn này khiến nhiều chủ gà đặt câu hỏi về vị giác của gà. Nói tóm lại, gà có vị giác, nhưng nó rất khác so với cách con người cảm nhận vị giác.
Gà có thể nếm được bao nhiêu?
Các loại hương vị mà con người và động vật có thể nếm được tùy thuộc vào vị giác của chúng. Bạn càng có nhiều chồi vị giác, bạn càng có nhiều hương vị đậm đà hơn.
Trong khi một người trưởng thành trung bình có từ 2.000–10.000 nụ vị giác thì một con gà trưởng thành có khoảng 350 nụ vị giác. Cùng với việc có một số lượng tương đối nhỏ các nụ vị giác, các nụ vị giác của gà nằm ở phía sau miệng của nó. Do đó, chúng sẽ không cảm nhận được hương vị của thức ăn cho đến khi chúng bắt đầu nuốt. Xem xét cấu tạo của hệ thống vị giác của gà, không có gì ngạc nhiên khi chúng không thực sự phụ thuộc nhiều vào vị giác như con người.
Tuy nhiên, họ không gặp quá nhiều bất lợi. Gà có thị lực rất tốt nên nhiều người đặt giả thuyết rằng gà chọn thức ăn dựa trên hình thức bên ngoài hơn là mùi vị.
Mặc dù gà không có vị giác mạnh nhưng bằng cách nào đó chúng vẫn có thể chọn thức ăn đậm đặc chất dinh dưỡng. Khi được trình bày với các loại thực phẩm khác nhau, họ thường sẽ chọn tùy chọn bổ dưỡng nhất trong lô. Khả năng tìm và chọn thức ăn của chúng rất có thể liên quan đến thị giác tuyệt vời hơn là vị giác của chúng.
Gà Có Thể Nếm Hương Vị Không?
Gà có thể nếm vị đắng, mặn và chua. Họ không thể nếm vị ngọt và vị cay. Vì vậy, bạn có thể cho gà ăn thức ăn cay, chẳng hạn như ớt jalapenos.
Trên thực tế, nhiều chủ gà cho gà ăn ớt jalapenos để chống lại ký sinh trùng. Jalapenos cũng rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B6 và C, kali và carotene.
Gà thích ăn gì?
Gà là loài ăn tạp nên chúng thích ăn nhiều loại thức ăn khác nhau. Bạn có thể cho gà ăn nhiều loại trái cây và rau quả:
- Quả việt quất
- Dâu tây
- Dưa hấu
- Rau diếp
- Củ cải đường
- Bông cải xanh
- Cà rốt
- Bí ngô
- Bí đao
- Dưa chuột
Bạn cũng có thể cho gà ăn các loại hạt, quả hạch và ngũ cốc khác nhau:
- Hạt hướng dương
- Hạt vừng
- Bắp
- Lúa mạch
- Yến mạch
- Lúa mì
- Quả óc chó
- Hạt thông
- Hồ đào
Gà cũng sẽ thích ăn côn trùng:
- Giun ăn
- Châu chấu
- Slugs
- Ticks
- Người nhện
- Muỗi
Vì hương vị không đóng vai trò quan trọng đối với sở thích ăn uống của gà, nên hãy đảm bảo chọn các loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng giúp gà của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra, hãy đảm bảo thỉnh thoảng cho gà ăn những món này. Cho gà quá nhiều phần thưởng có thể khiến chúng mắc bệnh và gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Ví dụ, cho quá nhiều thức ăn có hàm lượng chất béo cao có thể khiến gà mắc hội chứng xuất huyết gan nhiễm mỡ, cuối cùng có thể dẫn đến tử vong. Đưa quá nhiều protein vào chế độ ăn của gà có thể dẫn đến bệnh thận và bệnh gút.
Gà không bao giờ nên ăn gì?
Mặc dù gà không có chế độ ăn kiêng quá khắt khe nhưng vẫn có một số loại thực phẩm mà chúng nên tránh.
- Đậu khô/chưa nấu chín:Đầu tiên, gà không bao giờ được ăn đậu sống hoặc đậu khô, đặc biệt là đậu tây. Đậu chưa nấu chín có chứa phytohaemagglutinin, một chất độc có thể gây tử vong. Một khi con gà ăn phải hạt đậu khô, thì không thể làm gì để cứu nó. Đậu nấu chín hoàn toàn an toàn cho gà. Chỉ cho đậu gà sau khi đã ngâm nước và đun sôi ít nhất nửa giờ.
- Quả bơ: Các bộ phận của quả bơ có chứa độc tố persin. Persin có thể gây khó thở và các vấn đề về tim. Gà có thể ăn thịt của quả bơ vì nó không chứa bất kỳ chất persin nào. Tuy nhiên, chúng không ăn được da hay đá vì những phần này có nhựa thơm. Nếu muốn an toàn hơn là xin lỗi, tốt nhất bạn nên tránh cho gà ăn bơ.
- Khoai tây xanh: Khoai tây xanh và mọc mầm sẽ phát triển độc tố gọi là solanine và chaconine. Những chất độc này có trong tất cả các bộ phận của khoai tây và bạn cũng không thể nấu chín solanin. Không có dạng khoai tây xanh an toàn nào mà bạn có thể cho gà ăn. Do đó, hãy cố gắng cho gà ăn khoai tây đã nấu chín trước khi chúng chuyển sang màu xanh.
Tại sao việc nghiên cứu vị giác của gà lại quan trọng?
Nhiều nhà nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp và chăn nuôi đã đầu tư vào nghiên cứu hệ thống vận động của gà vì nó giúp họ xác định các cách để phát triển và phân phối khẩu phần dinh dưỡng nhất.
Gia cầm là một trong những sản phẩm protein được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới, vì vậy các nhà nghiên cứu cần hiểu hương vị và các giác quan khác của gà ảnh hưởng như thế nào đến lượng thức ăn mà nó ăn vào. Hiểu được phản ứng vị giác của gà có thể giúp các nhà nghiên cứu phát triển thức ăn bổ dưỡng và gà dễ tiêu thụ.
Suy nghĩ cuối cùng
Gà không có vị giác mạnh bằng con người. Tuy nhiên, chúng vẫn có thể nếm được một số hương vị nhất định.
Mặc dù gà thiếu vị giác, nhưng chúng đã phát triển các phương tiện khác để đảm bảo rằng chúng có thể ăn một chế độ ăn bổ dưỡng. Đặc biệt, thị giác của chúng giúp chúng tìm thấy côn trùng và thậm chí có thể giúp chúng xác định các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
Vì hương vị không đóng vai trò quan trọng trong sở thích ăn uống của gà nên hãy đảm bảo ưu tiên các chất dinh dưỡng khi bạn cho gà ăn. Gà của bạn có thể thưởng thức bất kỳ món ăn nào mà bạn cho nó ăn, vì vậy hãy cho chúng ăn vặt lành mạnh để chúng có thể sống lâu và sung mãn.
