Bò dành phần lớn thời gian trong ngày để nhai lại, nên có vẻ như mọi người đang có quan niệm sai lầm khi nói đến hệ tiêu hóa của chúng. Trong những cuộc tán gẫu bình thường, bạn có thể nghe người ta nói rằng con bò có bốn cái dạ dày. Điều này không chính xác mặc dù. Chắc chắn là dạ dày của bò khác với dạ dày của con người, nhưng chúng không thực sự có bốn cái. Bò chỉ có một dạ dày, nhưng dạ dày đó có tới bốn ngăn.
Hãy nhìn vào dạ dày của những con bò. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về cách chúng quản lý tất cả thực phẩm chúng ăn và bản chất phức tạp của những người khổng lồ hiền lành này.
Tâm sự là gì?
Khi thảo luận về bò, từ nhai lại phải được sử dụng. Động vật nhai lại là động vật có vú đã tiến hóa và có thể sống sót nhờ những loại thực vật khó tiêu hóa như cỏ. Như các bạn đã biết, cỏ là nguồn thức ăn chính của bò. Tuy nhiên, nó không thực sự dễ dàng bị phá vỡ. Đó là nơi mà một người nhai lại phát huy tác dụng. Những con vật này ăn, nôn ra, sau đó nhai lại thức ăn của chúng để phân hủy chúng đúng cách và chiết xuất các chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể chúng hấp thụ.
Dạ dày bò có 4 ngăn khác nhau:
Quá trình tiêu hóa thức ăn phức tạp hơn đối với bò. Khác với con người chỉ có dạ dày một ngăn, bò ăn gì cũng phải đi qua cả 4 phần của dạ dày. Đây là lý do tại sao rất nhiều thời gian của họ dành cho việc ăn uống. Quá trình dài hơn này là cần thiết, chưa kể kích thước của chúng đòi hỏi khá nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng xem xét kỹ hơn quá trình và từng bộ phận của dạ dày.
1. Dạ cỏ
Như chúng tôi đã đề cập, bò ăn nhiều cỏ và các loại thực vật khác. Tuy nhiên, chúng không nhai hoàn toàn thức ăn này. Trên thực tế, chúng nhai vừa đủ để làm ướt cây, sau đó nuốt. Thức ăn này đầu tiên đi vào dạ cỏ. Không có bất kỳ axit dạ dày nào trong dạ cỏ nhưng có vi khuẩn. Những vi khuẩn này được sử dụng để phân hủy thực vật mà bò ăn. Đây là nơi thức ăn lưu lại cho đến khi dạ cỏ được lấp đầy.
2. Mạng Lưới
Tiếp theo là mạng lưới. Phần này của dạ dày là nơi cư trú của vi khuẩn như dạ cỏ. Tuy nhiên, khi thức ăn đến phần này, nó đã bị chia nhỏ một chút. Khi ở trong mạng lưới, thức ăn sẽ trộn với nước bọt của bò. Hỗn hợp này được gọi là cud. Sau khi nó được làm xong, một con bò sẽ nôn ra và nhai lại để phân hủy hoàn toàn thức ăn. Hãy nhớ rằng, bò dành tới 8 giờ mỗi ngày để ăn. Chúng cũng dành thêm 6 đến 8 giờ để nhai lại. Đó là rất nhiều lần nhai trong một ngày.
3. Omasum
Miếng omasum là nơi mà con cud được nhai lại sau khi nhai lại. Trong ngăn này, thực phẩm sẽ tích nước và một số chất dinh dưỡng đã bị phân hủy. Mặc dù điều này có vẻ giống như một điểm dừng nhanh chóng trên hành trình xuyên qua dạ dày bò nhưng điều này rất quan trọng. Hầu hết lượng nước của bò đến từ omasum vì chúng phụ thuộc rất nhiều vào nước từ thức ăn.
4. Dạ dày
Nhiều người gọi đây là dạ dày thật của bò. Dạ múi khế là nơi thực sự diễn ra quá trình tiêu hóa. Ở đây, có axit dạ dày và mật để phân hủy hoàn toàn thức ăn mà con bò đã đi qua các ngăn của nó. Sau khi ăn xong ở ngăn này, thức ăn thừa sẽ chuyển xuống ruột và hành trình kết thúc.
Chúc những chú bò khỏe mạnh
Để giữ cho đàn bò vui vẻ và khỏe mạnh, người nông dân phải đảm bảo rằng chúng đang nhai lại. Thông thường, một con bò sẽ nằm xuống trong quá trình này. Điều này giúp chúng hình thành nhiều nước bọt hơn để kiểm soát vi khuẩn bên trong dạ dày. Một chế độ ăn thích hợp cho bò phải bao gồm hỗn hợp phù hợp để giữ cho mọi thứ hoạt động tốt bên trong dạ dày phức tạp của chúng. Bò cần mức độ axit phù hợp trong thức ăn của chúng cùng với carbs, độ ẩm thấp và lượng chất xơ thích hợp. Khi chúng không nhận được những gì chúng cần để có sức khỏe đường ruột thích hợp, axit lactic có thể tích tụ làm giảm hệ thống miễn dịch của bò và có thể gây ra các bệnh không mong muốn.
Kết luận
Như bạn có thể thấy, dạ dày bò khá phức tạp. Chắc chắn, sẽ hợp lý khi nói rằng chúng có bốn dạ dày vì mỗi bộ phận xử lý một phần cụ thể của quá trình tiêu hóa, nhưng thực tế là chỉ có một dạ dày. Lần tới khi bạn nhìn thấy một con bò trông giống như đang nhai kẹo cao su, bạn sẽ biết nó đang làm việc chăm chỉ để nhai lại và tiêu hóa thức ăn đúng cách. Bạn cũng sẽ biết quá trình này rất quan trọng đối với sức khỏe của những người đẹp này.
